Վոլգոգրադի ֆերմերները շարունակում են բանջարեղենի շարումը պահեստավորման և վերամշակման համար։ Մեր թղթակիցն այցելել է Վոլժսկի Ռուսաստանի ամենամեծ պահածոների գործարան, որը կառուցվել է պետական աջակցությամբ։
Վոլգոգրադի հողի պահածոներ
Վոլժսկիում ամառվանից գործում է գործարան, որը բաց դաշտում կառուցվել է ռեկորդային ժամանակում՝ ընդամենը երկու տարում: Նախագծում ներդրումները կազմել են 3.5 մլրդ ռուբլի՝ ներառյալ արտոնյալ ներդրումային վարկը։ Տարածաշրջանային և տեղական իշխանությունները ներդրողին օգնություն են ցուցաբերել, քանի որ նահանգապետ Անդրեյ Բոչարովին հանձնարարվել է ոչ միայն բանջարեղեն աճեցնել, այլ նաև մշակել արտադրանքի հիմնական մասը այստեղ՝ մեր տարածաշրջանում:
10 տարի առաջ դա անհնարին էր թվում, սակայն 2014 թվականից ի վեր մրգի և բանջարեղենի վերամշակման ծավալն աճել է ավելի քան երկու անգամ՝ 200-ից հասնելով 464 հազար տոննայի։ Վոլժսկու գործարանը օրինակ է, թե ինչպես են իշխանությունները և ներդրողները ներդաշնակ և արդյունավետ աշխատում իրենց նպատակներին հասնելու համար:
Այս ձեռնարկությունն ունի 100 հեկտարի վրա սեփական ցանքատարածություն՝ իրենք են աճեցնում, պատրաստի արտադրանքն իրենք են արտադրում։ Գործարանի գործարկումից հետո չորս ամսվա ընթացքում այստեղ արդեն արտադրվել է մոտ 14 մլն պահածո պահածո։ Ընդհանուր առմամբ, անցած սեզոնի ընթացքում գործարանը վերամշակել է 6 թվականի բերքի ավելի քան 2022 հազար տոննա թարմ բանջարեղեն։
Երկու ամսվա ընթացքում նախատեսվում է գործարկել սոուսների, կետչուպի, մանանեխի և աջիկայի արտադրության գծեր։ Մեկ տարի անց կսկսի գործել դելիկատեսենի արտադրության գիծը, իսկ վերամշակված արտադրանքի ծավալը կավելանա մինչև 15 հազար տոննա բանջարեղեն մեկ սեզոնում։ Արտադրության մեջ օգտագործվելու են ինչպես գյուղատնտեսական բանջարեղեն ամբողջ տարածաշրջանից, այնպես էլ շոկային սառեցման ենթարկված ապրանքներ։
Առաջինը պահածոյացված բանջարեղենի վրա
Այսօր ընկերության պահեստը պատրաստ է առաքել 10 միլիոն պահածո պահածոներ:
«Վոլգոգրադի մեր բանջարեղենը պահանջված է Ռուսաստանի բոլոր շրջաններում», - ասաց Վոլգոգրադի մարզի գյուղատնտեսության կոմիտեի նախագահ Մարինա Մորոզովան: – Հաշվի առնելով պահանջարկը՝ այս տարի մարզի ֆերմերներն ավելացրել են գազարի, սոխի, լոլիկի, վարունգի, ճակնդեղի ցանքատարածությունները։
Վոլգոգրադի շրջանի բնակչությանը ապահովելու համար անհրաժեշտ է 200 հազար տոննայից մի փոքր ավելի բանջարեղեն հավաքել։ Ֆերմերներն արդեն նման ծավալ են հանել դաշտերից, ուստի այս բերքը կպահպանվի։
«Կարևոր է, որ բանջարաբոստանային կուլտուրաների պահեստավորման հզորությունն ավելացել է 100 հազար տոննայով՝ հասնելով ավելի քան 500 հազար տոննայի»,- ընդգծել է Մորոզովան։
Ընդհանուր առմամբ, մարզի 18 թաղամասերի բանջարաբոստանային տնտեսություններում հավաքվել է ավելի քան 90 հազար տոննա սոխ, 34.6 հազար տոննա լոլիկ, 25.5 հազար տոննա գազար, 22.7 հազար տոննա վարունգ, 17.3 հազար տոննա կաղամբ, 17.4 հազար տոննա պղպեղ, 7.2 հազար տոննա ճակնդեղ. Գորոդիշչենսկի, Սրեդնեախտուբինսկի և Բիկովսկի շրջանների գյուղացիական տնտեսություններին բաժին է ընկնում բանջարեղենի բերքի մոտ 70%-ը։
Բաց գրունտային բանջարեղենի արտադրության աճի տեմպերով երկրում առաջատար դիրք է զբաղեցնում Վոլգոգրադի մարզը։ Ներդրումային ծրագրերի իրականացման արդյունքում, այդ թվում՝ պետական աջակցությամբ, ստեղծվել են բանջարեղենի շոկային սառեցման, չորացման և պահպանման հարթակներ։ Սեպտեմբերին աշխատանքային այցի ընթացքում այդ օբյեկտների ներուժը գնահատել է ՌԴ գյուղատնտեսության նախարարի առաջին տեղակալ Օքսանա Լուտը։
Վոլգոգրադի մարզում պայմաններ են ստեղծվում ներդրողների հարմարավետ աշխատանքի համար. ընդհանուր առմամբ, 2014 թվականից ի վեր գյուղատնտեսության ոլորտում իրականացվել է ավելի քան 1,150 ներդրումային ծրագիր՝ ընդհանուր մոտ 50 միլիարդ ռուբլու չափով։ 2022 թվականին շարունակվում է 197 միլիարդ ռուբլու 44.5 նախագծի իրականացումը։
Աղբյուր. https://vpravda.ru