Քանի որ Վիետնամը նպատակ ունի մինչև 54 թվականը հասնել 55-2024 միլիարդ ԱՄՆ դոլարի արտահանման նպատակային եկամուտ գյուղատնտեսության, անտառային տնտեսության և ձկնաբուծության ոլորտներում, ավելացված արժեքի վերամշակման մեջ ներդրումները դառնում են առանցքային ռազմավարություն: Այս հոդվածը ուսումնասիրում է գյուղատնտեսական արտահանման վերամշակման փոխակերպող ազդեցությունը՝ լույս սփռելով աճող հաջողության պատմությունների և առաջադեմ վերամշակման տեխնոլոգիաների կարևոր դերի վրա:
Doveco-ի նախագահ պարոն Դին Կաո Խուեն կարևորում է ընկերության ջանքերը մրգի և բանջարեղենի վերամշակման ժամանակակից կենտրոններ ստեղծելու ուղղությամբ, որոնց օրինակն է Doveco Gia Lai Processing Centre-ը: Այս ժամանակակից հաստատությունը հագեցած է առաջադեմ սարքավորումներով և տեխնոլոգիայով Իտալիայից, Գերմանիայից և Ճապոնիայից՝ մշակելու տարբեր մրգեր, ինչպիսիք են արքայախնձորը, մանգոն և բանանը: Առաջատար վերամշակման շնորհիվ Doveco-ի արտադրանքը ներթափանցել է ավելի քան 60 երկիր՝ զգալի ներկայություն զբաղեցնելով բարձրորակ շուկաներում, ինչպիսիք են ԱՄՆ-ը, Ճապոնիան և եվրոպական երկրները:
Վերամշակված մրգերի և բանջարեղենի արտահանման ոլորտը զգալի աճ է գրանցել՝ 1.2 թվականին արտահանման եկամուտը կազմել է մոտ 2023 միլիարդ ԱՄՆ դոլար, ինչը կազմում է այս կատեգորիայի արտահանման ընդհանուր եկամուտի մոտավորապես 21%-ը: Այս աճի մեջ կարևոր դեր է խաղացել վերամշակող հզորությունների ընդլայնումը` զուգորդված բարձրորակ հումքային գոտիների ստեղծման հետ։
FIMEX VN-ի նախագահ պարոն Հո Կուկ Լուկը շեշտում է արտադրանքի դիվերսիֆիկացման և վերամշակման միջոցով արժեքի ավելացման կարևորությունը: Թեև մշակման տեխնոլոգիայի առաջընթացը կարևոր է, փաթեթավորման տեխնոլոգիային ուշադրությունը հավասարապես կարևոր է սպառողների նախասիրությունները բավարարելու համար: Ներդրումներ ժամանակակից փաթեթավորման սարքավորումներում անհրաժեշտ են ընկերությունների շուկայում մրցունակ մնալու համար:
Գյուղատնտեսական վերամշակման ավելի լայն համատեքստում առկա են արդիականացման և արդյունավետության բարձրացման ուղղությամբ համատեղ ջանքերը: Ազատ առևտրի համաձայնագրերի և տարածաշրջանային գործընկերությունների կիրառմամբ՝ վիետնամական բիզնեսները ներդրումներ են կատարում առաջադեմ տեխնոլոգիաների և մատակարարման շղթայի օպտիմալացման մեջ՝ շուկայական հնարավորությունները կապիտալացնելու համար:
Չնայած Վիետնամի ընդհանուր բիզնես սուբյեկտների համեմատաբար փոքր տոկոսին, սննդի վերամշակման արդյունաբերությունը առանցքային դեր է խաղում ինչպես ներքին, այնպես էլ միջազգային շուկաներում: Մրգերի և բանջարեղենի վերամշակման ոլորտում զգալի ներկայությամբ և սառեցված ծովամթերքի հատվածում աճող աշխատուժով արդյունաբերությունը ցուցաբերում է աճի հսկայական ներուժ:
Վիետնամի գյուղատնտեսական արտահանման հավակնոտ նպատակներին հասնելու ուղին կախված է ավելացված արժեքի վերամշակումը որպես ռազմավարության հիմնաքար ընդունելուց: Օգտագործելով ժամանակակից տեխնոլոգիաները և հատուկ ուշադրություն դարձնելով արտադրանքի որակին, վիետնամական ձեռնարկությունները կարող են երկրի գյուղատնտեսության արտահանումը նոր բարձունքների հասցնել՝ ամրապնդելով իրենց դիրքերը համաշխարհային շուկայում։