JBT Corporation-ը՝ սննդի և խմիչքների գլոբալ արդյունաբերության տեխնոլոգիական լուծումներ մատակարարող ընկերությունը, պարտավորվել է շարունակել աջակցել հաճախորդներին ամբողջ աշխարհում բարելավելու կայունությունը՝ բերքատվության ավելացման, ավելորդ վատնման կրճատման և էներգիայի օգտագործման ավելի մեծ վերահսկողության միջոցով, ինչը ընկերությունը խորապես համոզված է, որ փոխադարձաբար օգուտ բերել արդյունաբերության բոլոր ոլորտներին:
Համակարգերից, որոնք վերականգնում են արժեքավոր եթերային յուղերը ցիտրուսային կեղևից մինչև լուծումներ, որոնք առավելագույն հնարավոր բերք են ստանում թարմ կտրատած աղցանների և բանջարեղենի վերամշակումից, JBT կորպորացիա երկար ժամանակ եղել է սննդի և խմիչքների միջազգային բիզնեսում կայունության ակնառու ջատագովը: Այնուամենայնիվ, շրջակա միջավայրի հետ կապված մտահոգությունների և Covid-19 ճգնաժամի պատճառով բյուջեների խստացման ֆոնին, JBT-ն նոր պարտավորություն է տվել հետագա խթանելու կայունության պրակտիկան, ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին:
Ներքին առումով, ըստ JBT Liquid Foods-ի նախագահ և EVP Կառլոս Ֆերնանդեսի, JBT-ն զգալի առաջընթաց է գրանցել՝ հիմնվելով կայունության արդեն իսկ ամուր ռեկորդի վրա՝ ընկերության ներսում ամենօրյա աշխատանքային պրակտիկայի փոփոխությունից մինչև արտադրական տեղամասերում խոշոր ենթակառուցվածքային նախագծեր: «JBT-ում մենք ձեռնարկել ենք մի շարք կարևոր կայունության նախաձեռնություններ վերջին 12 ամիսների ընթացքում՝ սկսած ընկերության խորը վերլուծությունից՝ նայելով, թե որտեղ ենք մենք և ինչպես կարող ենք կատարելագործվել, և ներառելով շատ բարելավված տեղեկատվական արշավ ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին: ," նա ասաց.
«Մենք կայուն նախաձեռնություններ ենք իրականացնում ներքին մակարդակում՝ սկսած ամենօրյա աշխատանքային պրակտիկայի փոփոխություններից, ինչպիսիք են օգտագործվող թղթի քանակի նվազեցումը, մինչև ավելի լայնածավալ նախագծեր, ներառյալ արևային մարտկոցների տեղադրումը մեր մի շարք արտադրական օբյեկտներում»:
Արտաքինից Ֆերնանդեսն ասաց, որ JBT-ն շարունակում է աջակցել հաճախորդներին կայունությունը բարելավելու հարցում՝ օգնելով նվազեցնել էներգիայի սպառումը այնպիսի լուծումների միջոցով, ինչպիսին է Պահածոյացված մթերքների համար շարունակական պտտվող ստերիլիզատորների ջերմության վերականգնման համակարգը (HRS), որը մշակվել է մանրէազերծման գործընթացում ջերմության վերականգնումը առավելագույնի հասցնելու համար:
Այնուամենայնիվ, սա այսբերգի սոսկ գագաթն է: Proseal-ը, փաթեթավորման արդյունաբերության տեխնոլոգիական լուծումների մասնագետ, որը դարձել է JBT-ի մաս 2019 թվականին, առաջարկում է մի շարք նորարարական համակարգեր, որոնք կարող են նվազեցնել պլաստիկի օգտագործումը: Proseal-ը հիմնական շարժիչ ուժն է լուծումների մեջ, որոնք զգալիորեն նվազեցնում են պլաստիկը փաթեթավորման մեջ՝ փոխարինելով կաղամբը միկրո ծակոտկեն թաղանթով, որն օգնում է այնպիսի ապրանքներին, ինչպիսիք են հատապտուղները և սնկերը «շնչել» վերահսկվող արագությամբ՝ երկարացնելով պահպանման ժամկետը արժեքի շատ կետերում: շղթա, ներառյալ սպառողի համար: Միևնույն ժամանակ, JBT լուծումները, ինչպիսիք են READYGo CIP-ը և CITROSAN-ը, օգնում են արտադրողներին և վերամշակողներին կրճատել օրինագծերը՝ նվազեցնելով ջրի և քիմիական նյութերի քանակը, որոնք անհրաժեշտ են՝ դարձնելով կծու և ողողման ջուրը անվտանգ կրկին օգտագործման համար:
JBT-ի բազմաթիվ դաշինքները նույնպես մեծ դեր են խաղացել կայունության խթանման գործում: Մրգերի և բանջարեղենի լազերային մակնշման տեխնոլոգիան կարող է վերացնել ավանդական պիտակների կարիքը, մինչդեռ Aurratech-ը՝ «Fog In Place» ախտահանման համակարգի հեղինակը, սովորաբար օգնում է ընկերություններին խնայել ջրի 80-90%-ը և 80-90%-ը: քիմիկատներ օբյեկտների ծխախոտի մեջ: IceGen-ը նույնպես կարող է օգնել հասնել նարնջի հյութի սառեցման ժամանակի 70%-ով կրճատմանը, ինչը թույլ է տալիս զգալիորեն խնայել էներգիան, մինչդեռ JBT-ի նոր դաշնակիցը՝ SmartWash-ը, օգնում է թարմ արտադրանքի ոլորտի ընկերություններին 30%-ով բարելավելու թողունակությունը:
Ֆերնանդեսը հավելեց. «Այս դաշինքները, ձեռքբերումները և լուծումները JBT-ի ավելի մեծ ռազմավարության մաս են կազմում՝ համոզվելով, որ JBT-ն սննդի արդյունաբերության աճը խթանող միտումների առաջատարն է: Կայունությունը ոչ միայն JBT-ի փիլիսոփայության մի մասն է, այն դրական բան է աշխարհի համար և անփոխարինելի է ամբողջ արդյունաբերության համար: Այն, ինչ մենք անում ենք, նվազեցնում ենք թափոնները, մեծացնում ենք արտադրանքի կամ ենթամթերքի վերականգնումը և հասնել ավելի արդյունավետ արդյունաբերության: Մենք ցանկանում ենք հասնել դրան ձեռք ձեռքի տված մեր հաճախորդների հետ: Մենք դա չենք անում, քանի որ դա մոդայիկ կամ թրենդային թեմա է, մենք դա անում ենք, քանի որ դա էական նշանակություն ունի սննդի արդյունաբերության առողջության համար: JBT-ի տեխնոլոգիաները առանցքային են այս ուշադրության համար՝ տրամադրելով լուծումներ՝ առավելագույն բերքատվությունը բարձրացնելու, վատնումը նվազագույնի հասցնելու և սննդամթերքը բոլոր ձևերով պահպանելու համար՝ պահպանման ժամկետը մեծացնելու համար»:
JBT Corporation-ը առաջատար գլոբալ տեխնոլոգիական լուծումներ է մատակարարում սննդի և խմիչքների արդյունաբերության բարձրարժեք հատվածներին՝ կենտրոնանալով սպիտակուցների, հեղուկ սննդի և ավտոմատացված համակարգի լուծումների վրա: JBT-ն իր FoodTech հատվածի միջոցով նախագծում, արտադրում և սպասարկում է բարդ ապրանքներ և համակարգեր բազմազգ և տարածաշրջանային հաճախորդների համար: JBT-ն նաև կարևորագույն սարքավորումներ և ծառայություններ է վաճառում ներքին և միջազգային ավիափոխադրումների հաճախորդներին իր AeroTech հատվածի միջոցով: JBT Corporation-ում աշխատում է մոտավորապես 6,400 մարդ ամբողջ աշխարհում և իրականացնում է վաճառքի, սպասարկման, արտադրության և աղբյուրների մատակարարում ավելի քան 25 երկրներում:
Լուսանկարը վերևում. Ավելի լայնածավալ նախագծերը ներառում են արևային մարտկոցների տեղադրում JBT մի քանի արտադրական օբյեկտներում: