Դեն Բորերը Keystone Fruit Marketing-ի հետ Walla Walla, WA, մարտի 24-ին մեզ ասաց, որ Keystone Peru քաղցր սոխի ծրագիրը ավարտվում է: «Պերուի մեր ծրագիրը մոտենում է ավարտին, և Պերուի քաղցր սոխի բոլոր ներմուծումները պետք է ավարտվեն ապրիլի առաջին կամ երկրորդ շաբաթվա ընթացքում», - ասաց նա: «Մենք ներկայումս քաղցր սոխ ենք փաթեթավորում Մեքսիկայից և Տեխասից, և Մեքսիկայից դուրս գալու որակը շատ լավ է: Գինը լավ է, բայց մենք չենք ակնկալում, որ այն կհասնի նույն մակարդակին, ինչ անցյալ տարի»,- շարունակեց Դենը. Այնուամենայնիվ, չափի պրոֆիլը կարող է ավելի փոքր լինել, և սեզոնը, ամենայն հավանականությամբ, սովորականից կարճ կլինի: Մենք նաև կարծում ենք, որ թեև ակնկալում ենք լավ գնագոյացում, հավանաբար այն չի լինի նույն մակարդակի վրա, ինչ նախորդ տարի»։ Նա ասաց, որ Keystone-ի պահանջարկը իրենց հյուսիսարևմտյան հիբրիդների համար լավ է եղել: «Պահանջարկը անշեղորեն աճել է», - ասաց Դենը: «Foodservice-ը շարունակում է բացվել, և թափն այնտեղ աճում է: Մշակողները ավելի շատ են վերցնում իրենց պարտավորությունները, և ամեն ինչ շատ ավելի պայծառ է թվում»: Նա ասաց. «Մենք ակնկալում ենք, որ մատակարարումները կնվազեն մայիս ամսին, և դրանով մենք կարող ենք տեսնել, որ շուկան կհասնի միջինից բարձր մակարդակների: Ինչ վերաբերում է մեր մատակարարումներին, մենք շատ գոհ ենք եղել որակից: Սոխը միջինից բարձր վիճակում է»։
Այդահո-Է. Օրեգոն:
Քրիս Վուն Owyhee Produce-ի հետ Nyssa, OR և Parma, ID-ն մարտի 23-ին ասել է. «Սովորական դեղին և կարմիր գույների պահանջարկը լավագույն դեպքում չափավոր է, իսկ պաշարները պահպանվում են համապատասխան և լավ վիճակում: Գինը կայուն է։ Բեռնատարների առկայությունը և գները դեռ հոտում են»: Քրիսը նշել է. «Սպիտակ սոխը սեզոնն ավարտվող տարածքի համար»:
Herb Haun with Haun Packing in Weiser, ID, ասաց, որ իր գործողությունը ավարտվել է 2020-21 թվականներին, և մնացել է առաքման մի քանի բեռ: «Մենք ավարտեցինք, և արդեն բավական մեկ տարի է անցել», - ասաց Հերբը մարտի 24-ին: Նա նշեց, որ անցած շաբաթ պահանջարկը տափակ է եղել՝ հիմնականում գերառաջարկի պատճառով: «Մենք չափազանց լավ ենք դրանում», - ասաց նա սոխի արդյունաբերության մասին: Բայց նա նշեց, որ «առնվազն մնացած ագարակը լավ տեսք ունի մինչև 2021 թվականը, ինչը կարող է նվազեցնել ճնշումը սոխից»:
Սթիվ Բեյքերը Baker & Murakami Produce-ի հետ Օնտարիոյում, OR, մարտի 24-ին ասաց, որ պահանջարկը «արդար է, բայց ոչ այն տեմպերով, ինչ մենք էինք նախորդ երկու շաբաթվա ընթացքում»: Սթիվն ավելացրեց. «Jumbo չափսերն այս շաբաթ ավելի պահանջված են, քան մյուս չափսերը»: Նա շարունակեց. «Շուկան իր վրա որոշակի ճնշում է գործադրում Մեքսիկայից եկող մատակարարման ավելացման պատճառով: Այն, ինչ կարող եմ հավաքել, Մեքսիկան եւս երկու շաբաթ լավ մատակարարումներ կունենա։ Դրանից հետո ամեն ինչ կարող է շատ հետաքրքիր դառնալ»։ Սթիվն ասաց. «Ինձ ասացին, որ Տեխասի բերքի մոտավորապես 20 տոկոսը չի հավաքվել և ուղղակիորեն գնացել է ապահովագրության: Նշվեց նաև, որ մինչև ապրիլի 5-ը Տեխասը կկազմի 50 տոկոս բերք: Տեխասի մի բեռնափոխադրող ինձ ասաց, որ ապրիլի 5-ից հետո չի ընդունի որևէ գովազդային գնագոյացում»: Գանձերի հովտի մասին Սթիվն ասել է. «Պատմականորեն տարվա այս եղանակին Այդահո/Օրեգոն քաղաքից դուրս մենք սկսում ենք տեսնել, թե ինչպես են ավարտվում որոշ փոքր տնակներ: Շուկան սովորաբար կայունանում է և կարող է առաջ շարժվել: Մենք պետք է որոշակի համբերություն դրսևորենք առաջիկա երկու շաբաթվա ընթացքում և հաղթահարենք այս կարճաժամկետ ճնշումը»: Նա հավելեց, որ պահեստային բերքի որակը եղել է «ակնառու», և նա ասաց, որ «մնացած բերքը հիանալի տեսք ունի պահեստում»: Տրանսպորտը «շարունակում է շաբաթ առ շաբաթ մարտահրավեր լինել: Բեռնափոխադրումների սակագները դեռ ավելի բարձր են, քան մենք տեսել ենք տարվա այս եղանակին»:
Դուեյն Ֆիշերը Պարմայում «Champion Produce Sales»-ի հետ մարտի 24-ին ասաց. «Կարծում եմ, որ չպետք է զարմանամ, երբ լսեմ, որ մարդիկ փորձում են ստիպել կերակրել շուկան, որը մի քանի շաբաթ ավել է մատակարարվել, բայց Ես եմ!" Նա շարունակեց. «Երկուսի շաբաթն է. մենք վերջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում առաքել ենք ապրանքների մի փունջ, և այս շաբաթ գնորդները մի փոքր ավելի դանդաղ են: Մեր հաճախորդներն ունեն գույքագրում և նորից կգնեն, երբ ապրանքի կարիք ունենան. կապույտ լույսի հատուկը չի պատրաստվում մեծացնել պահանջարկը»: Տրանսպորտի հետ կապված Դուեյնն ասաց. «Բեռնատարները շատ նեղ և թանկ են, և ինչպես ես նախկինում ասել եմ, չեմ կարծում, որ դա փոխվելու է»: Նա շարունակեց ասելով. «Մեխիկական սոխը կվերանա, քանի դեռ մենք դա իմանանք: Ինչպես ինձ ասաց մի իմաստուն մեքսիկացի աճեցնող, ապրիլի 10-ից հետո Տամպիկոյում իսկապես շոգ է, և դրանք պետք է արվեն մինչ այդ: Ապրիլի 10-ը շուտով մոտենում է. Հյուսիսարևմտյան բեռնափոխադրողները սկսում են փակել խանութները, և մինչև ապրիլի 10-ը այստեղ մնացած բեռնափոխադրողների թիվը պետք է կտրուկ փոխվի: Մենք հաղթահարում ենք հաջորդ մի քանի շաբաթները, և թվում է, թե մեր մրցաշրջանի շատ ուժեղ ավարտ ենք ունենում»: Ինչ վերաբերում է այս շաբաթվան, Դուեյնն ասաց. «Մենք կաշխատենք մասնակի օրերով և կանենք այլ բաներ: Մենք ցուրտ տեղատարափ և անձրև ենք ստացել, և այդ պատճառով տնկումը հետաձգվել է, բայց կարծես մենք պետք է ամբողջ ուժով վերադառնանք դրան հաջորդ շաբաթ: Կախված կանխատեսումից, մենք սպասում ենք ավարտին հասցնել ապրիլի առաջին կամ երկրորդ շաբաթը»: Ընդհանուր առմամբ, նա ասաց. «Առայժմ ամեն ինչ ճիշտ ժամանակին է»:
Հարավային Տեխաս.
Դեյվիդ Դեբերին միսիայում Southwest Onion Growers-ի հետ առաքվում է Ռիո Գրանդե հովտից և մարտի 24-ին մեզ ասաց, որ իր RGV բերքը «կարծես այն է, ինչ մենք սպասում էինք»: Նա շարունակեց. «Տեխասի այն տարածքները, որոնք ամենաշատը տուժել են սառցակալումից, ունեն մոտ 50 տոկոս բերքատվություն, բայց մենք ակնկալում ենք, որ այն կլավանա, և ապրիլի կեսերին մենք ակնկալում ենք, որ կվերադառնանք նորմալ»: Նա ասաց, որ հարավ-արևմուտքն անցնում է բոլոր երեք գույներով:
Մեքսիկա:
Դոն Էդ Հոլմսը The Onion House-ի հետ Վեսլակոյում, TX, մարտի 24-ին ասաց, որ ինքը գտնվում է Tampico-ի գործարքի «ճիշտ կենտրոնում», և նա ավելացրեց. Բայց մենք դրա հետևի կողմում ենք: Որակը գերազանց է, և մենք պետք է սոխ ունենանք Մեքսիկայից դուրս առաջիկա երկու-երկու ու կես շաբաթվա ընթացքում»:
ԽԱՂԱՂ
Հարավային Տեխաս.
Դոն Էդ Հոլմսը Վեսլակոյում գտնվող The Onion House-ի հետ մարտի 24-ին ասաց, որ ոռոգում էր իր վաղ շրջանի դաշտերը Ռիո Գրանդե հովտում և ակնկալում է, որ առաքումը կսկսի ապրիլի 10-ին: «Այնուհետև մենք կաշխատենք, հավանաբար, մինչև մայիսի 15-ը», - ասաց նա:
Դեյվիդ Դեբերին Mission-ում Southwest Onion Growers-ի հետ ասում է, որ Eagle Pass-ի բերքի մասին հաղորդումները ցույց են տալիս, որ բերքը ժամանակին է մայիսի 5-10-ը բերքահավաքի համար:
Վիդալիա.
Դեն Բորերը՝ Keystone Fruit Marketing-ի հետ Վալլա Ուոլայում, Վալլա Վալլա, մարտի 24-ին մեզ ասաց, որ Վրաստանի քաղցրավենիքի փաթեթավորումը կլինի մինչև ապրիլի 19-ին Վիդալիա քաղցր սոխի պաշտոնական մեկնարկը: «Վիդալիայի» պաշտոնական սեզոնից առաջ, սակայն աճեցնողներն այնտեղ դեռ գնահատում են բերքը»,- ասաց նա: «Դուք պետք է հասկանաք, որ նրանք իսկապես դեռ մոտ չորս շաբաթ կա իրենց բերքը պատրաստելուց, և դժվար է հստակ ասել, թե ինչ է լինելու, մինչև մենք մի փոքր ավելի մոտենանք»:
Այդահո-Է. Օրեգոն:
Քրիս Վուն Owyhee Produce-ի հետ Nyssa, OR և Parma, ID-ի հետ մարտի 23-ին մեզ ասաց, որ իր ընկերության բերքը մոտ 50 տոկոս է եղել՝ ինչպես ինքնահոս, այնպես էլ կաթիլային դաշտերում: Բլեյք Բրենենը Owyhee Produce-ի հետ նույնպես կշռադատեց՝ ասելով. «Owyhee-ն ծրագրում է ընդլայնել իր Wicked Sweet Red Tearless սոխի առաջարկները մի քանի ակրով ավելի, քան նախորդ սեզոնը՝ հույս ունենալով, որ մանրածախ վաճառողներին ավելի շատ հասանելիություն կառաջարկի մեր 2021 սեզոնի համար»: Բլեյքը ավելացրեց. «Մենք լավ ընդունելություն ունեցանք մեր մանրածախ վաճառողների կողմից, և նրանք ոգևորված են ընդլայնման համար: Մեկ այլ տարածք, որտեղ մենք տեսել ենք աճող պահանջարկ, մեր օրգանական սոխն է: Owyhee-ն ծրագրում է 2021 թվականի համար առաջարկել բոլոր երեք գույներն իր շարքում՝ դեղին, կարմիր և սպիտակ և քաղցր դեղիններով:
Herb Haun with Haun Packing in Weiser, ID, մարտի 24-ին ասաց, որ իր Գանձերի հովտի ծայրը մոտ 20 տոկոսով տնկված է, և դա կարող է լինել ապրիլի կեսը, երբ ամեն ինչ հողի մեջ է: Նա ասաց, որ ջրամատակարարումը, ըստ երևույթին, բավարար է, նշելով, որ փետրվարը պատմության մեջ երկրորդն է ձյան տեղումների առումով: «Բայց մեզ դա պետք էր», - ասաց նա: «Ես լսում եմ, որ շատ ձյուն է ներծծվել գետնին, այլ ոչ թե արտահոսքի»: