Սոխը աշխարհի շատ խոհանոցների հիմնական բաղադրիչն է, որը յուրահատուկ համ է հաղորդում բոլոր տեսակի ուտեստներին: Ձեր այգում սոխ աճեցնելը կարող է օգտակար փորձ լինել, բայց կարևոր է հասկանալ, թե ինչպես ճիշտ պարարտացնել դրանք՝ առողջ և առատ բերք ստանալու համար: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք սոխը պարարտացնելու որոշ խորհուրդներ և տեխնիկա:
Սոխը պարարտացնելու առաջին քայլը հողը ճիշտ պատրաստելն է: Սոխը նախընտրում է լավ ցամաքող հող, որը հարուստ է օրգանական նյութերով: Նախքան ձեր սոխի հավաքածուները կամ սածիլները տնկելը, խառնեք առատ քանակությամբ պարարտանյութ կամ լավ փտած գոմաղբ՝ հողի բերրիությունը բարելավելու համար:
Ձեր սոխը տնկելուց հետո կարևոր է պարբերաբար պարարտացնել դրանք աճող սեզոնի ընթացքում: 10-10-10 NPK հարաբերակցությամբ հավասարակշռված պարարտանյութը լավ ընտրություն է սոխի համար: Պարարտանյութը քսեք բույսերի հիմքի շուրջը, զգուշանալով, որ դրանք չհայտնվեն տերևների վրա։
Կարևոր է պարբերաբար ջրել սոխը, հատկապես չոր ժամանակաշրջանների ժամանակ, որպեսզի հողը շատ չորանա: Ջրելու ժամանակ անպայման խուսափեք տերևների վրա ջուր ստանալուց, քանի որ դա կարող է մեծացնել սնկային հիվանդությունների վտանգը:
Քանի որ ձեր սոխը աճում է, դուք կարող եք նաև մտածել այն լրացուցիչ պարարտանյութով հագցնելու մասին: Սա ներառում է բույսերի հիմքի շուրջ հողի վրա փոքր քանակությամբ պարարտանյութի կիրառում, տնկելուց մոտ 4-6 շաբաթ անց: Սա կարող է օգնել ապահովել սննդանյութերի ավելացում, երբ բույսերը դրա կարիքն ունեն:
Բացի պատշաճ բեղմնավորումից, կան մի քանի այլ խորհուրդներ, որոնք պետք է հիշել սոխ աճեցնելիս: Սոխը նախընտրում է 6.0-ից մինչև 6.8 pH, ուստի կարևոր է ստուգել ձեր հողը և անհրաժեշտության դեպքում կարգավորել pH-ը: Դուք նաև պետք է հողը զերծ պահեք մոլախոտերից, քանի որ դրանք կարող են մրցակցել ձեր սոխի հետ սննդանյութերի և ջրի համար:
Հետևելով սոխը պարարտացնելու այս խորհուրդներին և մեթոդներին, դուք կարող եք օգնել ապահովել առողջ և առատ բերք: Մի փոքր խնամքով և ուշադրությամբ կարող եք ողջ տարին վայելել թարմ, տնական սոխը ձեր սիրելի ուտեստների մեջ: