Ներածություն բակում բանջարեղեն հողագործություն, այգեգործություն խորհուրդներ, տեխնիկա, գաղափարներ և գաղտնիքներԲակում ձեր բանջարեղեն աճեցնելը զվարճալի և պարգևատրելի է: Դուք պետք է սկսեք լավ հողից և որոշ բույսերից: Բանջարեղենի այգիների զարմանալի բանն այն է, որ դրանք կարելի է աճեցնել ցանկացած վայրում: Դուք կարող եք դրանք դնել ա աման ձեր ճակատային պատշգամբում, պատշգամբում կամ պատշգամբ կամ ձեր բակում: Բանջարեղենի այգեգործությունը շահավետ գործունեություն է, որը կարող է ապահովել թարմ, համեղ արտադրանք:
Բանջարեղենը կարելի է աճեցնել բարձրացված մահճակալներում կամ փայտե/պլաստմասսե տակառներում, ցինկապատ ավազաններում կամ պարսպապատ այգում: Հետաքրքիր է սերմեր տնկել հողում և հետևել ձեր բանջարեղենի աճին: Նրանք ավելի թարմ և համեղ են ճաշակում, քան մթերային խանութում, էլ չենք խոսում այն գումարի մասին, որը դուք խնայում եք ձեր ընտանիքը կերակրելու համար: Պարզ տուփ կոնտեյներներ տրամադրեք բարձր մահճակալ ձեր բակի բանջարանոցի համար: Յուրաքանչյուրը կարելի է համադրել տարբեր բանջարեղենի հետ՝ դրանք կազմակերպված պահելու համար: Չտնկելով դրանք գետնին, դա օգնում է վերահսկել հողի տեսակը Դուք օգտագործում եք:
Ձեռնարկ ետնաբակի բանջարեղենի մշակման, այգեգործության խորհուրդների, գաղափարների, տեխնիկայի և գաղտնիքների համար
Բակում ձեր բանջարեղեն աճեցնելու առավելությունները
- Նվազեցնում է ձեր ընտանիքին առողջ և օրգանական բանջարեղենով ապահովելու ծախսերը:
- Նվազեցնում է սննդամթերքի փոխադրման և պահեստավորման շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:
- Ձեր ուտելիքը դարձնում է ավելի անհատական, համեղ և հետաքրքիր:
- Խթանում է ուշադրությունը և ապահովում է առողջ բացօթյա վարժություններ:
- Ապահովում է առողջ գործունեություն և մնայուն հիշողություններ ձեր երեխաների համար:
- Բարելավեք ձեր առողջությունը – Ավելի շատ թարմ մրգեր և բանջարեղեն ուտելը ամենակարևոր բաներից մեկն է, որ կարող եք անել առողջ մնալու համար: Երբ ձեր այգուց բանջարեղեն եք հավաքում, վիտամինի պարունակությունը կլինի ամենաբարձր մակարդակի վրա: Բացի այդ, դուք նվազեցնում եք վնասակար քիմիկատներ պարունակող բանջարեղեն ուտելու ռիսկը. դուք հստակ գիտեք, թե ինչ եք ուտում: Բացի այդ, երեխաներին այգեգործության մեջ ներգրավելը նրանց ավելի հավանական կդարձնի բանջարեղեն փորձել:
- Բակում այգու բանջարեղենից օգտվելու մեկ այլ առավելություն է ձեր ամսական սննդի վարձի նվազեցումը: Խանութներում կարելի է օրգանական բանջարեղեն աճեցնել մի փոքր գնով:
- Բակում գտնվող բանջարանոցի առավելությունն այն աշխատանքն է, որը ղեկավարվում է գրեթե բոլորի կողմից: Իսկ բանվորները նորմալ պայմաններում տան բակում բերք տնկելու, խնամելու կամ բերք հավաքելու կարիք չունեն:
- Ձեր բակի արտադրությունը մեծացնելու վերջնական առավելությունն այն է, որ այն հակված չէ մեծ թվով ապստամբ միջատների հարձակմանը: Տնային այգեպանները նվազեցնում են իրենց ուտած բանջարեղենի քանակը, որպեսզի վնասատուները դժվարությամբ գտնեն տնային մշակաբույսերը: Հեշտ է նաև ուղեկից բույսեր դնել պարտեզի մահճակալներում, որպեսզի երկուսն էլ կարողանան գրավել օգտակար միջատներին և հեռացնել անցանկալի բույսերը: Եթե միջատները պնդում են, որ շրջապատում են, ավելի հեշտ է հեռացնել դրանք բակի այգում:
Արևի լույսն անհրաժեշտ է բակի բանջարեղենի համար
Հայքի բանջարանոցային այգեգործություն ներառում է տեղանքի ընտրություն, այգեգործության պլանավորում, հողի պատրաստում, սերմերի և բույսերի ընտրություն, բույսերի տնկում և մշակում մինչև բերքահավաքի պատրաստ լինելը։ Արդյունքը թարմ արտադրանք է՝ ուտելու, կիսելու կամ վաճառելու համար:
Ինչպես բոլոր բույսերը, այնպես էլ բանջարեղենն ունի արևի կարիք ֆոտոսինթեզ սկսելու համար: Ամենաարագ աճող բանջարեղենը պահանջում է լիարժեք արև, ինչը նշանակում է օրական առնվազն 6-8 ժամ ուղիղ արևի լույս: Եթե ձեր բակը մասնակի ստվեր է ապահովում, տնկեք այնպիսի բանջարեղեն, որը կարող է դիմակայել այս պայմաններին, ինչպիսիք են հազարը, մոշը, chard, սպանախը, սոխը, կարմիր պղպեղը և նեխուրը:
Արմատային բանջարեղենները, ինչպիսիք են գազարը, բողկը և ճակնդեղը, կարող են լավ աճել, եթե ձեր գտնվելու վայրն օրական առնվազն 6 ժամ ուղիղ արևի լույս է ստանում: Կամ եթե ունեք արևոտ պատշգամբ, գնացեք տարաների այգեգործություն. Այս կերպ դուք կարող եք պահել արևասեր բանջարեղենները, ինչպիսիք են լոլիկը, վարունգը, լոբի և ռեհանը, որտեղ դրանք լավ կաշխատեն:
Բանջարեղենի մեծ մասը մշակաբույսերը անհրաժեշտ է օրական առնվազն 6 ժամ լիարժեք արևի տակ: Բանջարեղենները, ինչպիսիք են գազարն ու սպանախը, կարող են հանդուրժել մասնակի ստվեր: Արմատային մշակաբույսերը, ինչպիսիք են գազարն ու ճակնդեղը, լավ կաշխատեն այնպիսի վայրերում, որտեղ միայն առավոտյան արև է գալիս:
Կայքի ընտրություն բակում բանջարեղենի բուծման համար
Եթե բաց եք թողնում սա. Փոքրածավալ գյուղատնտեսական գաղափարներ, խորհուրդներ.
Բանջարեղեն աճեցնելու համար ընտրեք այնպիսի վայր, որտեղ արևի տակ կարող եք հեշտությամբ օգտվել ջուր և լավ ցամաքեցված հող: Հիշեք, որ; խուսափեք ծառերի և մեծ թփերի մոտ գտնվող վայրերից, որոնք կմրցեն այգու հետ արևի լույսի, ջրի և սնուցիչները.
Բանջարեղենային բույսերը, որոնք մենք աճեցնում ենք իրենց տերևների համար, ներառյալ տերևավոր կանաչիները, ինչպիսիք են հազարը, կաղամբը, chard-ը և սպանախը, և այն բույսերը, որոնք մենք աճեցնում ենք դրանց արմատների համար (օրինակ՝ բողկ, շաղգամ և ճակնդեղ) լավագույնս աշխատում են 6 ժամից պակաս արևի լույսի դեպքում: բայց ութ ժամ կամ ավելի:
Լոլիկը, դդմիկը և վարունգը բանջարեղեն են, որոնք աճում են նրանց համար պտուղ և նրանք պահանջում են առնվազն 8 ժամ, ինչպես նաև լավ են աճում 10 ժամ արևի լույսի ներքո:
Բակում բանջարեղենի բուծման համար հողի պահանջը
Համապատասխան հողի ապահովումը կարևոր գործոն է առողջ բանջարեղեն աճեցնելու համար: Տնային հողը կարող է լինել թաց, ավազոտ, կավային, կամ քարքարոտ. Բանջարեղենին անհրաժեշտ է չամրացված, լավ քամված հող, որը թույլ է տալիս ջրին և սննդանյութերին արդյունավետորեն հասնել արմատային գոտի: Հողը կամ կոմպակտ հողը կարող է առաջացնել կանգուն ջուր, ինչը կարող է հանգեցնել արմատների փտման և այլ հիվանդությունների: Ավազոտ հողը թույլ է տալիս ջուրն ու սննդանյութերը շատ արագ դուրս հանել:
Գնահատեք ձեր գոյություն ունեցող հողը a հողի փորձարկում որոշելու համար, թե ինչ է պետք: Օրգանական փոփոխություններ, ինչպիսիք են Պարարտանյութ, գոմաղբ, և միջատների ձուլումը կբարելավի դրենաժը, հողի հետևողականությունը և սնուցիչները: Եթե ձեր հայրենի հողը աղքատ է, մտածեք բարձր մահճակալներ ավելացնելու և նախապես պատրաստված հողի խառնուրդ օգտագործելու մասին: Հողը պահեստ է բոլոր այն տարրերի համար, որոնք բույսերին անհրաժեշտ են սննդանյութեր աճեցնելու համար, օրգանական նյութերօդը և ջուրը։ Հողը նույնպես օգնում է բույսերի արմատներին: Հողը կարող է բարելավվել ամեն տարի, եթե դուք ճիշտ պատրաստվեք, և բույսերը կշարունակեն ընդմիշտ աճել:
Ստացեք հիմնական այգեգործական գործիքներ բակի բանջարեղեն աճեցնելու համար
Համենայն դեպս, երբ սկսեք ձեր այգին, դուք պետք է ներդրումներ կատարեք ամուր թիակի և մի զույգ ձեռնոցների մեջ: Բայց շատ ուրիշներ գործիքներ կարող է օգտակար լինել՝ զամբյուղի հողի շերեփ՝ ամանները և բույսերը հեշտ լցնելու համար, ստանդարտ խոհանոցային դանակ՝ ճշգրիտ կտրելու պահին: բերքահավաք բանջարեղեն և մարտկոց՝ դրենաժային անցքեր պատրաստելու համար։ Գտնված իրերը տնկարկների վերածելիս՝ հորի հորի դանակ, որն օգտակար է արմատների կուտակումների և այլ կոպիտ պարտեզի աշխատանքների, ձեռքով կտրելու համար:կտրում ցողունները և ճյուղերը մինչև կես դյույմ տրամագծով: Համար, և փոքր էտող սղոց, որը նախատեսված է ծառեր և թփեր վայր դնելիս նեղ տարածքներ մուտք գործելու համար:
Քայլեր՝ տան բակում բանջարեղենի բուծում սկսելու համար
Հետևեք քայլ առ քայլ այգեգործության խորհուրդներ ձեր բակը այգի դարձնելու համար:
Քայլ 1) Գտեք ձեր կլիմայական գոտին. Բակում բանջարեղենի այգեգործության հաջողությունը կախված է ճիշտ ժամանակին ճիշտ տեղում ճիշտ բույսից: Այն սկսվում է այն մշակաբույսերից, որոնք հարմար են ձեր կլիմայական գոտուն և տնկման սեզոնին:
Քայլ 2) Ընտրեք այգու իդեալական վայրը – Բանջարեղեններից շատերին օրական մի քանի ժամ ուղիղ արևի լույս է հարկավոր, ուստի փնտրեք այնպիսի տարածք, որտեղ բավականաչափ արև է ստանում աճելու համար: Բույսերի աճեցումը նույնպես ավելի հեշտ կլինի հարթ հողատարածքի վրա, որը մոտ է մի կառույցին, որը մի փոքր ծածկված է օդով:
Քայլ 3) Արևոտ տեղ – Բանջարեղենի մեծ մասին օրական 6-ից 8 ժամ ուղիղ արևի լույս է պետք: Կան որոշ բանջարեղեն (հիմնականում տերևավոր), որոնք հանդուրժում են որոշակի ստվեր:
Քայլ 4) Ձեր բանջարեղենն աճեցնելու համար մեծ բակ պետք չէ: Սկսելու համար անհրաժեշտ է տարածք, որտեղ առնվազն 6 ժամ լիակատար արև է լինում: Բացի այդ, բանջարեղենը կարելի է աճեցնել տախտակամածների կամ պատշգամբների վրա, կամ բակի տարբեր հատվածներում գտնվող տարաներում: Տեղադրեք լոլիկ տնկել պլաստիկ լոգարանում, բակում, ճանապարհի երկայնքով հազար, կամ ոլոռ աճեցնել կախովի զամբյուղում։
Քայլ 5) Ստուգեք ձեր հողը – Նախքան այգեգործություն սկսելը, կատարեք հողի փորձարկում, որը կարող եք ձեռք բերել ձեր տեղական Cooperative Extension Service գրասենյակից փոքր վճարի դիմաց: Բացի հողի, ավազի, տիղմի և օրգանական հարցը քո մեջ պարտեզի հող, դուք կիմանաք, թե արդյոք ձեր pH-ի մակարդակը ցածր է, և արդյոք ունեք սննդանյութերի պակաս:
Քայլ 6) Որոշեք՝ աճեցնել սերմերից, թե փոխպատվաստել սածիլներից: Սերմերի ստեղծումը կարող է խնայել գումար, բայց դա երկար գործընթաց է՝ պոտենցիալ խոչընդոտներով: Ոմանք համառ են սերմերի բողբոջում. Մյուսներին տարիներ են պահանջվում առողջ բույսեր աճեցնելու համար, որոնք պատրաստ են դաժան արտաքին աշխարհին: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք նաև այցելել ձեր տեղականը տնկարան գնել երիտասարդ բույսեր, որոնք աճում են կոմերցիոն ջերմոցներում։ Պարզապես հիշեք, որ պարտադիր չէ, որ խմբաքանակում ամենամեծ բույսերը լինեն, քանի որ դրանք հաճախ «արմատով կապված են»: Հողի տակ բույսերի արմատների խիտ աճով այս բույսերը մեծացրել են իրենց ամանները և կարող են լավ չշարժվել այգում:
Քայլ 7) Շատ ջուր – Սովորաբար, աճող սեզոնի ընթացքում, բույսերին ամեն շաբաթ անհրաժեշտ է մոտ մեկ թիզ ջուր: Եթե անձրև չի եկել, համոզվեք, որ շատ ջուր ունեք: Գուշակության առաջադրանքն ավարտելու համար կա պարզ միջոց՝ իմանալու՝ բույսերը ծարավ են, թե ոչ։ Եթե չորանում է, ապա հիմնականում ջրելու ժամանակն է: Եվ հիշեք, որ բույսերի մեծ մասը մի փոքր ավելի չոր է, քան թաց ապուրը: Ջրելու ժամանակ ձեր նպատակն է պահպանել հողը խոնավ, բայց ոչ թաց:
Բանջարեղենի տնկում ետնաբակում բարձրացված մահճակալներում
Ինչ կասեք այս մասին. Հարավային Ֆլորիդայի Այգեգործություն.
Բարձրացված այգիների մահճակալները հիանալի տարբերակ են. համեմատած ներգետնյա մահճակալների հետ՝ դրանք առաջարկում են հեշտ հասանելիության, ավելի լավ ջրահեռացման և գարնանը հողի ավելի արագ տաքացման առավելությունները: Հողում մահճակալներ փորելը և մշակելը հիանալի է, բայց լավ հող պատրաստելու համար տարիներ են պահանջվում: Լավ հողով և պարարտանյութով լի բարձր մահճակալը լավ սկիզբ կտա սկսնակներին: Նույնիսկ 4×4 ոտնաչափ փոքր չափերը կպահեն շատ բանջարեղեն և կառավարելի կլինեն:
Գտնվելու վայրը ամեն ինչ է բարձր մահճակալով այգի պատրաստելու համար, բայց պարտադիր չէ, որ դա լինի ձեր բակը: Եթե դուք ունեք թեքություն, դուք կցանկանաք փոփոխել այն, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք տարածքը լավ օդափոխվում է: Ապահովեք առողջության հսկողություն, որտեղ դուք աճեցնում եք ձեր բույսերը:
Բանջարեղեն աճեցնել տան բակում տարաներով
Եթե հողում աճեցնելը տարբերակ չէ տարածության սահմանափակության, աղքատ հողի կամ արևի բացակայության պատճառով, ապա տարաները լավագույն այլընտրանքն են: Ընտրեք գաճաճ բանջարեղենի սորտեր և մակերեսային արմատներով բույսեր, ինչպիսիք են հազարը, բողկը, սխտորը և պրասը: բանջարեղեն կաթսաների մեջ. Տարաների համար կարող եք օգտագործել գրեթե ամեն ինչ, որը պահում է հողը: Հիշեք, որ բեռնարկղային բույսերը ավելի շատ ջրի կարիք ունեն, քան հողը, ուստի ավելի լավ է թույլ չտալ, որ դրանք ամբողջությամբ չորանան: Համոզվեք, որ ձեր տարաները բեղմնավորեք աճող սեզոնի ընթացքում, օգտագործեք հեղուկ պարարտանյութեր ինչպես օրինակ օրգանական լամինարիա: Սահմանափակ տարածք ունեցողների համար շատ բանջարեղեն կարելի է աճեցնել բակում, տախտակամած կամ պատշգամբում գտնվող տարաներով: Որոշ բույսեր, ինչպիսիք են ոլոռը, հազարը, սմբուկը և գաճաճ լոլիկը, կարելի է նույնիսկ կախովի զամբյուղներում աճեցնել:
Լոլիկը, պղպեղը, սմբուկը, կանաչ սոխը, լոբին, հազարը, դդմիկը, բողկը և նեխուրը բանջարեղեն են, որոնք հարմար են տարաների համար: բեւեռ լոբի Վարունգը նույնպես լավ է աճում, սակայն աճելու սովորության պատճառով նրանք մեծ տարածություն են պահանջում խաղող.
Ընդհանուր առմամբ, կավե ամանը ավելի գրավիչ է, քան պլաստիկները, բայց պլաստիկ ամաններն ավելի լավ են պահպանում խոնավությունը և այնքան արագ չեն չորանում, որքան անփայլ հախճապակյաները: Երկուսից լավագույնը ստանալու համար պլաստիկ ամանը սահեցրեք մի փոքր ավելի մեծ կավե կաթսայի մեջ: Առնվազն ամիսը երկու անգամ հետևեք կոնտեյներով պարարտանյութի պիտակի հրահանգներին: Բանջարեղենային բույսերը տարաների մեջ պետք է հնարավորինս լավ հող, օդափոխություն և ջրահեռացում՝ առողջ արմատներ աճեցնելու և բերքատվությունը առավելագույնի հասցնելու համար: Մի օգտագործեք այգու հողը. այն շատ ծանր է, կարող է լցվել ջրով և բերում է հիվանդություններ և վնասատուներ: Փոխարենը, ընտրեք առանց հողի խառնուրդ (արագ դրենաժային և թեթև) կամ օգտագործեք պարարտանյութ՝ հողի խառնուրդով կամ առանց դրա: Շատ բանջարեղեններ շատ լավ են ստացվում տարաների մեջ: Ընտրելով ճիշտ բույսեր՝ դուք կարող եք ճիշտ քանակությամբ սնունդ աճեցնել ընդամենը մի քանի մեծ կաթսաների մեջ:
Բակի բանջարեղենի տնկում սերմերով, ցողուններով, լամպերով կամ պալարներով
Սերմերից բանջարեղեն աճեցնելը
Սորտերը, ինչպիսիք են հազարը, սպանախը, բողկը, ճակնդեղը, գազարը, լոբի և ոլոռը, հեշտ են աճեցնել սերմերից և կարող են ցանվել անմիջապես այգում: Սերմերը աճում են որոշակի ջերմաստիճանի միջակայքում, որը տատանվում է կախված բանջարեղենից: Բանջարեղենի բարակ սածիլները համապատասխան հեռավորությունների վրա՝ գերբնակեցումը կանխելու համար:
Բանջարեղենի աճեցում սկզբից
Աճողագործները լավագույն հաջողությունը կունենան տաք եղանակային մշակաբույսերի դեպքում, երբ աճեցվեն Garden Center-ում գնված սկզբնական բույսերից: Դանդաղ աճող, սառը սեզոնի տեսակները, ինչպիսիք են բրոկկոլին, կաղամբը, նեխուրը և կաղամբը, նույնպես հեշտ են սկզբից:
Բանջարեղենի աճեցում լամպերով կամ պալարներով
Սոխը կարելի է սերմերով աճեցնել, բայց լամպերը ամենահեշտն են։ Սխտորն աճեցնում են մեխակներից, իսկ կարտոֆիլը՝ պալարներից։
Բակում բանջարեղեն ընտրելու խորհուրդներ
- Ընտրեք, թե ինչ եք սիրում ուտել – Եթե որևէ մեկին դուր չի գալիս բրյուսելյան կաղամբը, մի անհանգստացեք այն տնկել:
- Դուք պետք է իմանաք, թե ձեր ընտանիքը քանի բանջարեղեն է ուտելու – Զգույշ եղեք, որ շատ չտնկեք, քանի որ դուք կնիհարեք՝ փորձելով խնամել տոննաներով բույսեր:
- Բուսական բույսերի խնամքը աճող սեզոնի ընթացքում – Հիշեք, որ ամառվա կեսին լոլիկը և ցուկկինին ուժեղանում են: Եթե դուք դարձել եք ամառվա մի մասը, ձեզ պետք է, որ ինչ-որ մեկը հոգա բերքի մասին, այլապես նրանք կտուժեն։ Կամ, դուք կարող եք աճեցնել ցուրտ սեզոնի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են հազարը, բանանը, ոլոռը և արմատային բանջարեղենը ուշ գարնան և ցուրտ աշնան ամիսներին:
- Օգտագործեք բարձրորակ սերմեր – Սերմերի փաթեթներն ավելի քիչ թանկ են, քան առանձին բույսերը, բայց եթե սերմերը չեն աճում, դուք կորցնում եք գումար և ժամանակ:
- Ընտրեք մշակաբույսեր, որոնք աճում են ձեր տարածքում - Իմացեք ձեր կլիմայի և աճող եղանակի մասին: Ձեր տարածքի մասին իմանալու լավագույն միջոցը մոտակայքում այգեգործությամբ զբաղվող մյուսներին հարցնելն է:
- Մտածեք բարձրարժեք մշակաբույսերի աճեցման մասին - Բանջարեղենի տեսակները, որոնք դուք սիրում եք ուտել: Բանջարեղենի աճեցում, որը թանկ կարժենա գնել. Որոշ կարևոր բարձրարժեք բանջարեղենային մշակաբույսեր են աղցան բանջարեղենը, ժառանգական լոլիկը, քաղցր բուլղարական պղպեղը և սխտորը:
- Լավ պլանավորումը հաջողակ բանջարանոցի գրավականն էn – Անկախ նրանից, թե դուք նոր եք աճեցնում ձեր կերակուրը, թե տարիներ շարունակ բանջարանոց եք աճեցնում, դուք ամեն տարի որոշակի պլանավորումից կշահեք:
Ջրի պահանջը բակի բանջարեղենի բուծման համար
Բանջարեղենային բույսերը լավագույնս աճում են հետևողական ջրելու դեպքում: Բույսը թեթև և մի քանի անգամ ջրեք՝ արմատները հաստատելու համար: Երբ բույսերը աճում են, նրանք անջուր են և ավելի երկար են խոր արմատներ հաստատելու համար: Չափից շատ ջուր կիրառելը կարող է առաջացնել արմատների փտում և սնկային հիվանդություններ։ Բավարար ջրի բացակայությունը կարող է հանգեցնել աճի դանդաղման և արտադրության կրճատման:
Այգեգործության ամենակարևոր կողմը ջուրն է, որը կազմում է բույսերի քաշի 90%-ը: Բանջարեղենը շաբաթական մեկ թիզ ջուր է պահանջում, և դուք պետք է ապահովեք այն, ինչը չի ապահովում անձրևը: Ջրե՛ք հողը, ոչ թե բույսերը։ Շատ հիվանդություններ տարածվում են տերեւների վրա ջուր ցողելու միջոցով։ Ավելորդ ջուրը կարող է հանգեցնել վնասատուների և հիվանդությունների հետ կապված խնդիրների, ինչպես նաև սննդանյութերի լվացմանը, արժեքավոր այգիների պաշարները վերածելով մոտակա գետերի աղտոտման: Որոշելու համար, թե արդյոք ձեր բույսերը ջրի կարիք ունեն, ձեր մատը դրեք ներքևում գտնվող հողի մեջ: Եթե այն չորանում է 2-4 դյույմ ներքեւում, ապա ջրելու ժամանակն է:
Սնուցիչների պահանջը բակում բանջարեղենի բուծման համար
Բոլոր բույսերը աճելու համար սնուցիչների կարիք ունեն, որոնցից հիմնական սննդանյութերն են ֆոսֆորը, ազոտը և կալիումը: Շատերը նախապես փաթեթավորված Պարարտանյութեր պատրաստված են հատուկ բանջարեղենի համար՝ պարզելու, թե ինչի կարիք ունեն ձեր բույսերը:
Այգեգործների մեծ մասը պետք է օգտագործի ամբողջական պարարտանյութ, որը պարունակում է երկու անգամ ավելի ազոտ կամ կալիում, քան ֆոսֆորը: Բույսերին անհրաժեշտ են ինչպես միկրոտարրեր, այնպես էլ միկրոէլեմենտներ: Մակրոէլեմենտներն այն են, որոնք բույսերը օգտագործում են մեծ քանակությամբ, մինչդեռ միկրոէլեմենտներն անհրաժեշտ են միայն փոքր քանակությամբ կամ որպես հետք սննդանյութեր հողում: Երեք հիմնական, էական միկրոտարրերն են ազոտը, կալիումը, որը նաև կոչվում է պոտաշ և ֆոսֆոր: Այլ էական սննդանյութերից են կալցիումը, մագնեզիումը և ծծումբը:
Օգտագործեք ցանքածածկ – Ավելացրեք ցանկացածից երեք դյույմ շերտ օրգանական ցանքածածկ ձեր բույսերի շուրջ և, հնարավորության դեպքում, ավելիոռոգում տողեր։ Ցանքածածկը կմեկուսացնի հողը՝ օգնելով այն զով պահել ամռանը և տաքացնել ձմեռ. Այն պահպանում է խոնավությունը, ճնշում է մոլախոտերին և պաշտպանում բույսերը հողային հիվանդություններից։ Եվ բացի այդ, ցանքածածկը հիանալի տեսք ունի այգում: Որոշ ցանքածածկ կարող է պարունակել անթույլատրելի քանակությամբ վնասակար քիմիական նյութեր:
Որոշ բանջարեղեն ձեր բակի այգում լավ աճելու համար
Կաթնուկ – Հազարը շատ հեշտ է աճեցնել և հիանալի հավելում է տան բանջարանոցների ցանկացած նախագծի համար: Հազարը լավ է աճում բեռնարկղային այգիներում, բարձր մահճակալների այգիներում և բակերի շարքերում: Երբ գազարը տնկում եք ամանների մեջ, հատկապես գազարի միջուկի տեսակների համար, հիշեք, որ բույսը շատ արևի լույսով ապահովեք: Հազարի բույսերը ավելի լավ են աճում ցուրտ եղանակին, այնպես որ պլանավորեք զով տեղ ունենալ ձեր աճող գազար բույսերի համար: Գազարի որոշ լավ սորտեր, ինչպիսիք են Iceberg, Romaine, Bibb, Loose Leaf և Butterhead, աճեցվում են փոքր բակերում, տարաներում կամ բանջարանոցներում:
Գազար – Գազարն ամեն օր 6-8 ժամ արևի լույսի կարիք ունի, որպեսզի լավ աճի: Համոզվեք, որ դրանք տնկեք այգու մի տարածքում, որտեղ դրանք արագ աճող բույսերի ստվերում չեն: Խոսելով այն բույսերի մասին, որոնք լավ են ստացվում ստվերում, գազարը ևս մեկ բանջարեղեն է, որը նույնպես աճում է այգիներում, որտեղ մի փոքր արև են ստանում: Հոյակապ գազար աճեցնելու իրական հնարքը ձեր օգտագործած հողի որակն է: Խորը, լավ ցամաքեցված հողը իդեալական է կատարյալ գազարի համար, նույնիսկ ավելի լավ, եթե դրանք տնկեք բարձր մահճակալի վրա: Եթե կատարյալ գազար ունենալը մտահոգիչ չէ, դրանք լավ կաշխատեն ձեր տան բակի ցանկացած հողում: Գազարին լավ աճի համար անհրաժեշտ է զով հող, լավ տարածություն և բավարար արևի լույս: Համոզվեք, որ հողը հավասարապես խոնավ է: Նրանք կարող են հանդուրժել մի փոքր ստվեր, բայց լավագույնս աշխատում են արևի տակ:
Սիսեռ – Եթե պատրաստ եք սկսել վաղ գարնանը, ոլոռը հիանալի տարբերակ է ձեր բանջարանոցում ավելացնելու համար, պարզապես համոզվեք, որ ձեր հողը խոնավ է, նախքան սկսելը: Դուք կարող եք նաև ցողել փայտի մոխիրը տնկելուց առաջ, որպեսզի համոզվեք, որ ոլոռը հանում եք հողից: Այս բույսերին անհրաժեշտ է լիարժեք արև և լավ աճող հող: Նրանք պահանջում են ավելի քիչ պարարտանյութ, քան շատ այլ բանջարեղեններ, ուստի սովորաբար խորհուրդ է տրվում տնկելուց առաջ մի փոքր պարարտանյութ ավելացնել հողին: Սիսեռ տնկելու համար ընտրեք մի տեղ, որտեղ նրանք կարող են աճեցնել վանդակաճաղեր կամ այլ կառույցներ: Սիսեռը ցուրտ եղանակային բույսեր է։
լոլիկներ – Երբ հաջողությամբ աճեցվում է բակում, գործարանը լոլիկ է արտադրում երեք-չորս ամսում: Ընտրեք բակի ամենատաք հատվածում աճեցնելու համար: Տան հարավային կամ արևմտյան կողմերում արևի ուղիղ ճառագայթները արտացոլում են տան կողքի լույսը: Լոլիկն ամենադյուրին մշակաբույսերից մեկն է, որն աճում է գրեթե ցանկացած բակի պարտեզում: Այնուհետև, եթե հետևում եք լոլիկի աճեցման խորհուրդներին, կարող եք թարմ, համեղ լոլիկ ստանալ ձեր բակից:
Բրոկկոլի – Brassica ընտանիքի այս անդամը բարձր է գնահատվում իր սննդային արժեքի և երկարակեցության համար: Աճող բրոկկոլի Տանը կարող է նաև թեթևացում լինել գրպանի համար, քանի որ բրոկկոլի գնելը շատ թանկ արժե: Բրոկկոլին կարելի է չափից ավելի ձմեռել՝ ապահովելով նոր կադրեր ավելի փոքր ճոճանակներով, որոնք շատ են գնահատվում ձմռանը: Բրասիկա ցանեք անմիջապես սերմերից գետնին կամ փոքր ամաններում: Առաջարկվում են սկզբնական ծաղկամաններ, քանի որ բույսերը հեշտ է պաշտպանել թռչուններից և ցեխից և կարող են վատ պայմաններում տեղափոխվել ներս, եթե դրանք բավականաչափ ամուր չեն փոխպատվաստման համար: Բրոկկոլին սառը սեզոնի բույս է, որը լավագույնս աճում է գարնանը և աշնանը: Այն կարելի է տնկել վաղ գարնանը՝ ամառային բերքահավաքի համար, կամ հավաքել ուշ աշնանը։ Ցրտից խուսափելու համար բրոկկոլին կարելի է աճեցնել նաև տանը և ջերմաստիճանի բարձրացման դեպքում տեղափոխել այգի։ Լավագույն արդյունքի համար տարայի մեջ աճեցրեք բրոկկոլի բույսը զամբյուղի մեջ:
Բողկ – Ընտրեք մի վայր, որտեղ օրական առնվազն 6 ժամ արև է լինում: Բողկի բույսերին անհրաժեշտ է հողի pH 6.0-ից 7.0: Փոխպատվաստումը խանգարում է նրանց արմատներին: Ինչևէ, դրա համար շատ պատճառ չկա բողկ սերմերը պետք է ցանվեն ներսում, քանի որ բողկի բույսերը սովորաբար արագ են բողբոջում, և կարևոր չէ, որ եղանակը ցուրտ է: Եթե ձեր բողկի բույսերին ամեն շաբաթ առնվազն մեկ մատնաչափ անձրև չի գալիս, դրանք խորապես ջրեք: Ավազոտ հողերը կարող են ավելի շատ ջրի կարիք ունենալ: Բողկի բույսերի շուրջ հողը խոնավ պահեք, բայց երբեք թույլ մի տվեք, որ դրանք նստեն կանգուն ջրի մեջ:
Ucուկկիներ – Ցուկկինին այգում զվարճալի, արագ աճող բանջարեղեն է: Ցուկկինի բույսերը աճում են չամրացված, բերրի և լավ ցամաքեցված հողում: Ինչպես վարունգը, սեխը և դդումը, տնկելը ցուկկինի փոքր բլուրներում կամ ավազաթումբներում հաջողության մեծ գաղտնիք է:
Սոխ – Սոխը մաս է կազմում Allium ընտանիքի, ձմեռային մշակաբույս է: Կան սոխի բազմաթիվ տեսակներ՝ քաղցր սոխից մինչև կարմիր և դեղին սոխ, որոնց կարծրությունը կարող է դիմակայել ցուրտ ջերմաստիճանին։ Սոխը մի քիչ ազոտի կարիք ունի, ուստի ազոտային պարարտանյութով կամ գոմաղբով պարարտացնելը մի քանի շաբաթը մեկ կարող է օգնել, որ լամպերը ավելի լավ և մեծանան: Տվեք ձեր սոխին շաբաթական մոտ մեկ թիզ ջուր (իսկ քաղցր սոխի համար՝ մի փոքր ավելին): Այնուամենայնիվ, եթե որոշեք ցանքածածկ դնել ձեր սոխի շարքերի միջև, ապա ձեզ հարկավոր չէ ավելի շատ ջուր ավելացնել: Տվեք նրանց արև: Սոխը պետք է ամբողջությամբ արևի տակ ընկնի: Պաշտպանեք ձեր սոխը ստվերից՝ ապահովելու համար, որ դրանք ենթարկվեն արևի ուղիղ ճառագայթների:
Վնասատուների և հիվանդությունների վերահսկում բակի բանջարաբոստանային կուլտուրաների համար
Օգտագործեք համբերություն վնասատուների դեմ պայքարելու համար – Վնասատուները հարձակվում են ցանկացած պահի ցանկացած այգում, բայց օգտագործելով համբերություն՝ բնությունը կլուծի այս խնդիրը: Այնուամենայնիվ, ձեր այգու բոլոր միջատների միայն 3%-ն են վնասակար միջատներ: Հետևեք այն քայլերին, որոնք նպաստում են առողջ բույսերի աճին, որոնք կարող են դիմակայել հնարավոր վնասատուների հարձակումներին:
Եթե դուք ստիպված եք դիմել միջատասպանների, կիրառեք դրանք պատասխանատու կերպով: Սա նշանակում է միայն ուշ օրը կամ երեկոյան և միայն անհրաժեշտության դեպքում: Երբեք մի կիրառեք թունաքիմիկատներ առավոտյան, երբ ծաղկափոշին և օգտակար միջատներն ավելի ակտիվ են: Հակառակ դեպքում նրանց էլ կսպանեք։ Սննդի այգում ավելի լավ է ամենուր քիմիական նյութեր չօգտագործել։ Սինթետիկ և նույնիսկ շատ օրգանական/բնական թունաքիմիկատներ չընտրված են, այսինքն՝ կսպանեն օգտակար միջատներին: Որոշ խնդիրներ պահանջում են հատուկ լուծումներ, բայց հիմնականում հետևեք այս ուղեցույցներին՝ միջատներին ձեր բանջարեղենից հեռու պահելու համար:
Կենդանիներին հեռու պահեք – Խոշոր միջատները, ինչպիսիք են եղնիկները և նապաստակները, կարող են ավերածություններ առաջացնել ուտելի այգում: 8 ոտնաչափ երկարությամբ պարիսպ է անհրաժեշտ, որպեսզի եղնիկները չցատկեն այգի։ Ցանկապատը պետք է բարձրացվի գետնից 6 դյույմ ցածր, որպեսզի նապաստակները և այլ ավերակներ չփորեն իրենց ճանապարհը:
Վերացնել վնասատուներին – Խոշոր միջատներին և թրթուրներին ձեռքով վերցնելը (և դրանք մի դույլ թանձր ջրի մեջ դնելը) անվտանգ և արդյունավետ միջոց է սահմանափակ վարակների դեմ պայքարելու համար: Մեծ քանակությամբ միջատների դեպքում փորձեք միջատասպան օճառի սփրեյները, որոնք կարող եք գտնել այգու կենտրոնների մեծ մասում: Ինչպիսի թունաքիմիկատներ էլ օգտագործեք, ուշադիր հետևեք արտադրողի հրահանգներին:
Նվազեցրեք սնկային հիվանդությունների հավանականությունը՝ ջրելով հողը, ոչ թե բույսերի տերևները: Եթե դուք օգտագործում եք ա հեղուկացիր, արեք դա վաղ օրը, որպեսզի տերևները չորանան ամբողջ գիշեր։ Եթե բույսը վարակվում է, անմիջապես հեռացրեք այն և նետեք աղբարկղը։ Մի ավելացրեք հիվանդ բույսեր ձեր պարարտանյութի կույտին: Հիվանդությունների կանխարգելումը ներառում է բանջարեղենի լրացուցիչ տեսակներ, որոնք նշված են հիվանդության դեմ և ամեն տարի փոխում են իրենց բույսերի տեղը:
Բույսերը ավելի քիչ են ենթարկվում վնասատուների և հիվանդությունների, երբ տրվում են համապատասխան պայմաններ: Որոշ տեսակներ ավելի դիմացկուն են, քան մյուսները: Խնդիրները տարբեր են՝ կախված բանջարեղենի տեսակից և տարածաշրջանից:
Բերքահավաքի խորհուրդներ բակի բանջարեղենի բուծման համար
Ընտրեք բանջարեղենը, երբ եփում է ըստ ճաշակի: Օգտագործեք որքան հնարավոր է շուտ, կամ կարող եք սառեցնել հետագա օգտագործման համար: Եթե հասած բանջարեղենը հեշտությամբ չի հանվում բույսից, կտրեք դրանք դանակով։ Բանջարեղենը հավաքեք, երբ դրանք չորանան։ Բերքահավաքի ժամանակ հաճախակի ստուգեք այգին բերքահավաքի համար:
Չափը սովորաբար հասունության հուսալի ցուցանիշ է, բայց մի փոքր պրակտիկա է պահանջվում իմանալու համար, թե երբ են որոշ բանջարեղեններ ճիշտ ընտրելու համար: Քանի որ բանջարեղենի տեսակների մեջ կարող են լինել որոշակի տատանումներ, միշտ ստուգեք սերմերի փաթեթները կամ ցանկացած տեղեկություն, որը տրամադրվում է գնված փոխպատվաստումների հետ՝ բանջարեղենի հասուն չափը պարզելու համար:
Բանջարեղենի որակը ամենաբարձրն է բերքահավաքի ժամանակ, այնուհետև սկսում է արագ անկում ապրել: Բանջարեղենի մեծ մասի համար օրվա լավագույն բերքահավաքը առավոտյան չորացումից հետո է: Սա այն ժամանակն է, երբ նրանք իրենց ամենաքաղցր ու հյութեղ վիճակում են: Խուսափեք բանջարեղեն հավաքելուց օրվա շոգին, որը կարող է անմիջապես թառամել: