Բանջարեղենի բուծում Կարնատակայում
Բարև ընկերներ, այսօր մենք այստեղ ենք նոր թեմայով, որը կոչվում է «Բանջարեղենի բուծում Կարնատակայում»: Երկրի գյուղատնտեսության զարգացման և տնտեսության մեջ կարևոր տեղ է գրավում բանջարաբուծությունը։ Բանջարեղեն հողագործություն շատերի համար եկամտի կարևոր աղբյուր է։ Բանջարեղենը հավասարակշռված սննդակարգի անփոխարինելի մասն է և բնական պաշտպանիչ սննդի ամենաէժան աղբյուրն է: Այն բանջարեղեն ֆերմերային բիզնեսը ամենակարճ ժամկետում տալիս է միավոր տարածքի ավելի բարձր բերք, ինչը, ի վերջո, մեծացնում է եկամուտը: Միջոցով արտարժույթ վաստակելու կարևոր աղբյուր արտահանում մի քանի բանջարեղենից:
Կարնատական Հնդկաստանի 8-րդ ամենամեծ նահանգն է աշխարհագրական տարածքում, որը զբաղեցնում է 1.92 լախ քառակուսի կմ և կազմում է երկրի աշխարհագրական տարածքի 6.3%-ը: Կարնատակայում, գյուղատնտեսություն գյուղական բնակչության մեծամասնության հիմնական զբաղմունքն է։ Բոլոր բանջարեղենները վիտամինների, հանքանյութերի և հակաօքսիդանտների կարևոր աղբյուրներ են, որոնք օգտակար են մարդու առողջության համար: Բացի այդ, բանջարեղենը հանքանյութ է տալիս սնուցիչները որոնք կենսական նշանակություն ունեն մեր մարմնի լավ առողջության և պահպանման համար: Բանջարեղենն ունի ցածր յուղ և կալորիա, բազմաթիվ հանքային սննդանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, ֆոլաթթուն, վիտամին A և C:
Բանջարեղենի աճող ծավալի հիմնական պատճառներն են.
- Բանջարեղենն ավելի ու ավելի է ճանաչվում որպես անհրաժեշտ սննդի և սնուցման անվտանգության համար: Այն խոստումնալից տնտեսական հնարավորություն է տալիս զարգացող երկրներում գյուղական աղքատությունը նվազեցնելու համար:
- Բանջարեղենը մարդկության համար առողջության համար անհրաժեշտ մի շարք վիտամինների և հանքանյութերի ամենամատչելի աղբյուրն է:
- Հավասարակշռված սննդակարգի և սննդային անվտանգության հայեցակարգի նկատմամբ մարդկանց տեղեկացվածության բարձրացում:
Գյուղատնտեսությունում աշխատում է Կարնատակայի աշխատուժի ավելի քան 60%-ը: Նահանգը Հնդկաստանում զբաղեցնում է 5-րդ տեղը տակ գտնվող ընդհանուր տարածքով այգեգործություն. Բանջարեղենի մշակաբույսերի արտադրության մեջ այն զբաղեցնում է 5-րդ տեղը։
Գյուղատնտեսական տնտեսություն բանջարեղենի բուծման համար Կարնատակայում
Կարնատական մոտ առաջադեմ է բանջարաբոստանային տնտեսություն և օգտվում է այս առավելությունից՝ բարենպաստ կլիմայական պայմանների պատճառով՝ առանց ջերմաստիճանի ծայրահեղությունների: Գյուղատնտեսությունը մնում է Կարնատակայի գյուղական բնակչության առաջնային գործունեությունը: Բանջարեղենի մշակությունը սահմանվում է որպես բանջարեղենի աճեցում մշակաբույսերը հիմնականում որպես մարդու սնունդ օգտագործելու համար։ Կարնատակայում բանջարեղենի բուծումը պահանջում է ուշադրություն դարձնել բոլոր բուսաբուծական գործողություններին, ինչպիսիք են միջատները, հիվանդությունները և այլն: մոլախոտ վերահսկողություն և արդյունավետ մարքեթինգ:
Բազմաթիվ բանջարեղեններ կարելի է աճեցնել տարվա ընթացքում որոշ կլիմայական պայմաններում, թեև տվյալ տեսակի բանջարեղենի մեկ ակր բերքատվությունը տատանվում է՝ կախված աճող սեզոնից և տարածաշրջանից, որտեղ արտադրվում է բերքը: Ջերմաստիճանի փոփոխության պահանջները հիմնված են բույսի աճի ընթացքում ցերեկային և գիշերվա նվազագույն, օպտիմալ և առավելագույն ջերմաստիճանի մակարդակների վրա: Պահանջները փոխվում են՝ ելնելով կոնկրետ բերքի տեսակից և բազմազանությունից: Նահանգի հարուստ և բազմազան գյուղատնտեսությունը մոտ 28.6%-ով նպաստում է Պետական Համախառն ներքին արդյունքին (GSDP):
Կարնատակայի գյուղատնտեսությունը Կարնատակայի տնտեսության անհրաժեշտ ատրիբուտներից մեկն է։ Կարնատակայի տեղագրությունը նշանակում է, որ քաղաքի ռելիեֆը, հողը և կլիման մեծապես նպաստում են գյուղատնտեսական գործունեությանը: Բանջարեղենագործությունը համարվում է Կարնատակայի բնակիչների առաջնային զբաղմունքներից մեկը։ Կարնատակայի բնակիչների մեծ մասը զբաղվում է բանջարաբոստանային կուլտուրաների աճեցմամբ, հատկապես գյուղական վայրերում: Գյուղատնտեսությունը Կարնատակայում զբաղեցրել է մոտ 12.31 մլն հեկտար հող, որը ներառում է ընդհանուր տարածքի մոտ 64.6%-ը։ Կարնատակայում գյուղատնտեսության հիմնական սեզոնը մուսսոնն է ոռոգում կատարվում է ընդհանուր ցանքատարածության միայն 26.5%-ում։
Կարնատակայի կառավարությունը նախատեսում է նահանգի գյուղատնտեսության հատվածի մոտ 4.5% կայուն աճի տեմպ, քանի որ կառավարությունը ձգտում է բարձրացնել արտադրողականությունը՝ միաժամանակ նվազեցնելով. կայուն գյուղատնտեսությունը ֆերմերների եկամուտների ավելացման ծախսերը. Կարնատակայի կառավարությունը ձգտում է փոփոխություններ մտցնել գյուղատնտեսության ոլորտում՝ ներդնելով երաշտի դեմ գյուղատնտեսական համակարգ՝ խթանելու կլիմայական հարմարվողական մեթոդները և կայունորեն օգտագործելու բնական ռեսուրսները: Միջոցառումները կարող են օգնել Կարնատակայի տնտեսության գյուղատնտեսական հատվածի կայունությանը, բայց մնում է տեսնել, թե արդյոք նահանգի կառավարությունը կարող է նման քաղաքական միջոց կիրառել ընտրությունների հետ կապված նահանգում:
Քայլ առ քայլ ուղեցույց Կարնատակայում բանջարեղենի բուծման համար, Տնկման օրացույց
Հողի տեսակները Կարնատակայում
Սովորաբար, Կարնատակայում հանդիպում են հողերի 11 խմբեր։ Դրանք են՝ Entisols, Inceptisols, Mollisols, Spodosols, Alfisols, Ultisols, Oxisols, Aridisols, Vertisols, Andisols և Histosols: Կախված հողի գյուղատնտեսական հնարավորություններից, հողատեսակները բաժանվում են հիմնականում վեց տեսակի. Կարմիր են, լատերիտային (լատերիտային հողը հանդիպում է բիդար և Կոլար թաղամասում), սև, ալյուվիալ–կոլյուվիալ, անտառային, առափնյա հողեր։ Կարնատակայում հայտնաբերված հողի տարածված տեսակներն են.
- Կարմիր հողեր – Կարմիր կավահող, Կարմիր խճաքարով և կավե հող, Կարմիր կավահող
- Սևահող – խճաքարային հող, չամրացված, սևահող և բազալտի հանքավայրեր
- Lateritic հողեր – Lateritic խճաքարային հող, եւ Lateritic հող
- Սևահողեր – Խոր սևահող, միջին խորության սևահող և ծանծաղ սևահող
- Ալյուվիո-կոլյուվիալ հողեր – ոչ աղի, աղի և սոդային
- Անտառային հող - դարչնագույն անտառային հող
- Ափամերձ հող – Ափամերձ լատերիտային հող և ափամերձ ալյուվիալ հող
Կլիմայի փոփոխության ազդեցությունը Կարնատակայի գյուղատնտեսության վրա
Կարնատակա նահանգն ունի 2-րդ ամենամեծ գյուղատնտեսական տարածքը երկրում, և սննդի արտադրությունը հիմնականում կախված է հարավ-արևմտյան մուսոնից:
Կլիմայի փոփոխությունը ամենամեծ բնապահպանական սպառնալիքներից մեկն է բանջարեղենի արտադրության, ջրի հասանելիության, անտառների կենսաբազմազանության և կենսապահովման համար՝ մակերևութային ջերմաստիճանի և տեղումների երկարաժամկետ փոփոխությունների պատճառով: Գլոբալ տաքացում և կլիմայի փոփոխությունը Կանխատեսվում է, որ կավելացնի ծայրահեղ ջերմաստիճանի մակարդակները և տեղումների դեպքերը, հետևաբար կլիմայի փոփոխականությունը ակնկալվում է աճի միտում ցույց տալ: Կարևոր է հասկանալ անցյալի միտումները և տեղումների փոփոխականությունը, նվազագույն և առավելագույն ջերմաստիճանի մակարդակները Կարնատակայում, քանի որ անցյալի մասին գիտելիքները կարող են առաջնորդել ապագան:
Կարնատակայում տարեկան տեղումները միջինում կազմում են մոտ 1,151 մմ, և դրանց մոտ 80%-ը ստացվում է հարավ-արևմտյան մուսսոնի ժամանակ, 12%-ը՝ հետմուսսոնային շրջանում, 7%-ը՝ ամառային սեզոնին և 1%-ը՝ ձմեռ սեզոն. Կառնատական դինամիկ եղանակային պայմաններ ունի՝ կապված ցամաքի բարձրության, տեղագրության և ծովից հեռավորության վրա: Կառնատակայի կլիման տատանվում է չորից մինչև կիսաչոր և խոնավ արևադարձային: Ամենամյա երկու մուսսոնները, որոնք անձրևներ են բերում Կարնատակա, են հյուսիս-արևելյան և հարավ-արևմտյան մուսսոնները: Կարնատակայում տարեկան միջին տեղումների քանակը կազմում է մոտ 1355 միլիմետր: Ափամերձ շրջանը ստանում է առավելագույն անձրև, մինչդեռ Հյուսիսային ներքին Կարնատակայի մասերը նահանգում տեղումների դեֆիցիտի հիմնական տարածքներից են:
Կարնատական չորս եղանակ է ապրում մեկ տարվա ընթացքում: Նրանք են;
Ամառ – Սկսվում է մարտ ամսից և տևում մինչև մայիս, և այս սեզոնը տաք, չոր և խոնավ է:
մուսոն – Այն սկսվում է հունիսին և տևում մինչև սեպտեմբեր ամիս: Այս մուսոնային սեզոնի ընթացքում նահանգը տեղումներ է ստանում հարավարևմտյան մուսոնային քամիների պատճառով:
Հետմուսոն – Այս սեզոնը տևում է հոկտեմբերից դեկտեմբեր ամիսները: Հետո, այս սեզոնը բավականին հաճելի է, քանի որ խոնավությունը զգալիորեն նվազում է:
Ձմեռ - Ձմեռը մնում է Կարնատակա նահանգում հունվար և փետրվար ամիսներին: Նահանգում նկատվում է ցածր ջերմաստիճան և խոնավության նվազում։ Կարնատակայում տաքացման միտումը դիտվել է հունիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, և պարզվել է, որ թե՛ նվազագույն, թե՛ առավելագույն ջերմաստիճանը վերջին 0.6 տարվա ընթացքում բարձրացել է մոտ 100 °C-ով:
Օրգանական բանջարեղենի գյուղատնտեսություն Կարնատակայում
Օրգանական բանջարեղենի բուծումը նպաստում և ուժեղացնում է բնական բազմազանությունը և կենսաբանական ցիկլերը ֆերմայում, այլ ոչ թե հենվում է սինթետիկի վրա: Պարարտանյութեր և թունաքիմիկատներ, այն հիմնված է տնտեսությունն ինքնաբավ և կայուն դարձնելու վրա: Նաև, օրգանական հողագործությունը մշակման այնպիսի պրակտիկա է, որը սեկվեսավորում է հողի օրգանական ածխածինը, ինչը, ի վերջո, նպաստում է շրջակա միջավայրի որակին: Հողի ածխածնի ավելացումը նշանակում է հողի ավելացում օրգանական նյութեր, բարելավվել է հողի ջրի պահպանման կարողությունը, բնական ռեսուրսների պահպանումը և ավելի լավ մշակաբույսերի արտադրությունը: Բուսաբուծության մնացորդի կառավարում, ոչ հողագործությունսնուցիչների արդյունավետ կառավարում օրգանական աղբյուրների միջոցով, ճշգրիտ հողագործություն, ջրի արդյունավետ կառավարումը և դեգրադացված հողերի վերականգնումը նպաստում են կայուն գյուղատնտեսությանը:
Օրգանական գյուղատնտեսությունը կարող է սահմանվել որպես արտադրական համակարգ, որը խուսափում է կամ մեծապես բացառում է սինթետիկ արտադրված միջոցների օգտագործումը, ինչպիսիք են պարարտանյութերը, թունաքիմիկատները, աճի կարգավորիչները և այլն՝ առավելագույն կախվածություն ունենալով ցանքաշրջանառության, մշակաբույսերի մնացորդների, կենդանական գոմաղբի, կանաչ գոմաղբի, մեխանիկական մշակության վրա։ , գրունտային հանքային ապարներ՝ հողի արտադրողականությունը պահպանելու համար և բիոպեստիցիդներ՝ մոլախոտերի, վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարի համար։ Նաև հյուսիսային Եվրոպայի որոշ երկրներում սա կոչվում է «էկոլոգիական գյուղատնտեսություն»: չնայած, օրգանական farming պետք է ապահովի մակերեսին և ընդերքում ֆոսֆատների բավարար մակարդակի կուտակումը և հողում օրգանական ածխածնի օպտիմալ մակարդակը:
Մոտ 1 լաք ֆերմերներ առնվազն 50% օրգանական գյուղատնտեսությամբ են զբաղվում Կարնատակայում: Դրան կարելի է հասնել օրգանական թափոնների և այլ կենսաբանական նյութերի, ինչպես նաև օգտակար մանրէների օգտագործման միջոցով՝ սնուցիչները մշակաբույսերի համար՝ կայուն արտադրության ավելացման համար:
Բանջարեղենի օրգանական գյուղատնտեսական համակարգերը հիմնված են սննդամթերքի արտադրության համար հստակ ձևակերպված հատուկ ստանդարտների վրա: Այնուհետև այն հիմնված է արտաքին ներդրումների օգտագործումը նվազագույնի հասցնելու վրա՝ արդյունաբերական գյուղատնտեսության համեմատությամբ արդյունավետ կերպով օգտագործելու միջոցով գյուղատնտեսական ռեսուրսները: Նրանք մշակման բազմաթիվ տարբեր համակարգեր են մշակել բնիկ գիտելիքների բազայի միջոցով: Նրանք մշակել են օրգանական թափոնների օգտագործման իրենց մեթոդները և ամբողջական վնասատուների հսկողություն վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարի ուղիներ.
Օրգանական գյուղատնտեսությունը առաջարկվում և իրականացվում է Բենգալուրուում, Կարնատակա, հետևյալ նպատակներով.
1. Բացահայտել օրգանական սննդի պահանջարկը Բենգալուրու քաղաքային բնակչության շրջանում, Կարնատակա
2. Բացահայտել օրգանական գյուղատնտեսությանը աջակցող հիմնական հաստատությունները և կազմակերպությունները, Կարնատակա
3. Բացահայտել և վերլուծել օրգանական ֆերմերների ընկալումը օրգանական գյուղատնտեսության և օրգանական սերտիֆիկացման վերաբերյալ, Բենգալուրու, Կարնատակա:
Կարնատակայի ֆերմերները զգացին, որ անհրաժեշտ է պայքարել բարձր բերքատվության սորտի և կանաչ հեղափոխության պարարտանյութ-թունաքիմիկատների փաթեթի դեմ։ Այնուհետև նրանք հասկացան, որ օրգանական գյուղատնտեսության անհրաժեշտությունը այս խնդրի միակ այլընտրանքն է և վերադարձը ավանդական կայուն գյուղատնտեսությանը՝ առանց էկոհամակարգը խաթարելու:
Օրգանական գյուղատնտեսությունը բարձրացնում է ագրոէկոհամակարգի առողջությունը, ինչպես նաև բարելավում է կենսաբանական ցիկլերը և հողի կենսաբանական ակտիվությունը՝ նպատակ ունենալով բարձրացնել արտադրողականությունը և շահութաբերությունը:
Կարնատակայի կառավարությունը հայտարարեց «Savayava Bhagya Yojana» սխեմայի կողմից՝ ամրապնդելու և համախմբելու ձեռքբերումները՝ աջակցություն ցուցաբերելով սերտիֆիկացման գործընթացին, ստեղծելով ֆերմերների ֆեդերացիաներ և զարգացնելով շուկայական կապեր: Օրգանական ֆերմերների ասոցիացիաների տարածաշրջանային ֆեդերացիաներ են ստեղծվել՝ հեշտացնելու օրգանական արտադրանքի կազմակերպված շուկայավարումը: Միջոցներն առաջարկվում են օգնելու այս ֆեդերացիաներին՝ բացի սպառողների իրազեկման ծրագրերից և հարակից գործողություններից, զբաղվել օրգանական արտադրանքի հավաքագրման, դասակարգման, վերամշակման, արժեքի ավելացման, փաթեթավորման, ապրանքանիշի զարգացման և շուկայավարման մեջ:
«Savayava Bhagya Yojana»-ն հսկայական շուկայական հնարավորություն է ստեղծել ֆերմերների համար և օգնել նրանց ընդլայնել օրգանական գյուղատնտեսության տարածքը և ստիպել հանրությանը համոզել օրգանական նյութերի առողջության և սնուցման օգուտների մասին: ազգի կարգավիճակ տալն. Ժամանակն է ուսումնասիրել այս հնարավորությունը՝ ի շահ պետության ֆերմերների։ Այնուհետև, քաղաքականությունն ուղղված է շուկայի ներկայիս դինամիկ պայմանների և սպառողների նախասիրությունների ինտեգրմանը դեպի առողջական գիտակցությունը: Քաղաքականության հիմնական նպատակն է օրգանական ֆերմերներին ապահովել իրենց արտադրանքի կազմակերպված շուկայով և սպառողների շրջանում օրգանական մթերքները որպես «սուպեր սննդամթերք» հանրահռչակել:
Ոռոգման կառավարում Կարնատակայում բանջարեղենի բուծման համար
Ջուրը բանջարեղենի արտադրության համար անհրաժեշտ բաղադրիչ է։ Սկզբում բնական անձրևները ջրամատակարարում էին գյուղատնտեսությանը անտառային տարածքներում, և ջրային ռեսուրսներից օգտվելու գիտակցված ջանք չկար: Անձրևաջուրը հասանելի է միայն անձրևի օրերին, բայց գետի ջուրը հասանելի է ավելի երկար տևողությամբ, և այդպիսով, գետի ջրի հետ հուսալիությունը մեծանում է: Բացի այդ, բնակչության հետագա աճը հանգեցրեց գետափից հեռու համայնքների աճին:
Երբ ջուրն անհրաժեշտ է ոչ մուսոնային սեզոնին, և այն չի կարող անհրաժեշտ քանակությամբ գետում հասանելի լինել: Ոռոգման կարիքն ավելի սուր է Կարնատակայում, քան Հնդկաստանի շատ այլ մասերում. քանի որ նահանգի մշակված տարածքի ավելի քան երկու երրորդը ստանում է տեղումներ, որոնք շատ ցածր են 75 սմ-ից ցածր, սեզոնային կենտրոնացված և խիստ անորոշ: Ոռոգումը նահանգի երաշտի հակված է Սահյադրիս գոտուց արևելք նույնիսկ Խարիֆի սեզոնի ընթացքում՝ պաշտպանելու բերքը չոր եղանակներից, որոնք այստեղ ավելի հաճախակի և երկարատև են լինում, և առանց ոռոգման Ռաբիի կամ ամառային բերքը նահանգի մեծ մասում գրեթե անհնար է:
Ոռոգման կառավարումն առաջարկում է խոնավություն, որն անհրաժեշտ է աճի և զարգացման, բողբոջման և հարակից այլ գործառույթների համար: Ոռոգման հաճախականությունը, արագությունը, քանակը և ժամանակը տարբեր են տարբեր մշակաբույսերի համար և փոխվում են նաև ըստ հողի տեսակների և սեզոնի: Օրինակ՝ ամառային մշակաբույսերին անհրաժեշտ է ավելի մեծ քանակությամբ ջուր, քան ձմեռայինը:
Ոռոգումը Կարնատակայում գյուղատնտեսության զարգացման հիմնական ենթակառուցվածքն է և գյուղատնտեսական արտադրանքը անձրևի ստվերային տարածքներում, եթե պետությունը դեմ է զգալի անկայունությանը, որն ազդում է ֆերմերների տնտեսական դիրքի վրա: Այնուհետև ութսունական և իննսունական թվականներին գրանցվել է գյուղատնտեսության ոլորտի աճի զգալի դանդաղում, ինչը հանգեցնում է գյուղատնտեսական արտադրանքի լճացման: Պարզվել է, որ Կարնատական պարենային հացահատիկի զուտ ներկրող է մնացած երկրից՝ գիտակցելով, որ իրավիճակը ոռոգումը համարվում է արտադրողականությունը բարձրացնելու համար անհրաժեշտ հիմնական միջոցներից մեկը: Այսպիսով, հրատապ անհրաժեշտություն կա մեծացնել ոռոգման տակ գտնվող մշակովի տարածքների տոկոսը` երկրում առկա ոռոգման ներուժի խելամիտ յուրացման միջոցով:
Աճի կատարողականությունը և քաղաքականությունը Կարնատակայում բանջարեղենի շրջանակում
Կարնատական այգեգործության մեջ նշանավոր տեղ է զբաղեցնում։ Վերջին տասնամյակների ընթացքում այս մշակաբույսերի ցանքատարածությունները կտրուկ անկում են ապրել, և դա կարող է պայմանավորված լինել շուկայի ցածր պահանջարկով և դրա մշակման ցածր եկամտաբերությամբ: Այգեգործական կուլտուրաները զբաղեցնում են մոտ 18.00 լախ հեկտար տարածք՝ 136.38 լախ տոննա արտադրանքով։ Տարածքը կազմում է Կարնատակայի զուտ մշակվող տարածքի միայն 14.44%-ը, այգեգործության ոլորտից ստացված ընդհանուր եկամուտը կազմում է համակցված գյուղատնտեսության ոլորտից ստացված ընդհանուր եկամտի ավելի քան 40%-ը: Սա կազմում է նահանգի Համախառն ներքին արդյունքի (ՀՆԱ) 17%-ը։ Նահանգում նկատելի է զգալի տեղաշարժ դեպի այգեգործություն՝ տարածքների և բուսաբուծության աճով: Օրինակ՝ շուրջ 58,000 հեկտար տարածք այգեգործական մշակաբույսերի մշակման է ենթարկվել ջրբաժանային ծրագրերով։ Այգեգործության աճը գիտական հիմունքներով դիվերսիֆիկացվում է ներկա դարի սկզբից սկսած:
Քաղաքականության նպատակները հետևյալն են.
- Ավելացնել արժեքի ավելացումը և նվազեցնել վատնումը՝ դրանով իսկ ավելացնելով ֆերմերի եկամուտը:
- Աշխատանքի ստեղծման հնարավորությունները առավելագույնի հասցնելու համար:
- Երկարացնել մատակարարման շղթայի հնարավորությունը գյուղական տարածքում:
Կառավարությունը ցանկանում է հասնել այս նպատակներին հետևյալ ռազմավարությունների միջոցով.
- Մատակարարման շղթայի ենթակառուցվածքային ներդրումների խրախուսում` բերքահավաքից հետո կորուստները նվազեցնելու համար:
- Վերամշակող ձեռնարկությունների և Հետազոտության և զարգացման ինստիտուտների միջև կապի ամրապնդում:
- Խրախուսել որակի հավաստագրման և մաքուր գործելակերպի ընդունումը, էներգաարդյունավետ միջոցառումները:
Կարնատակայում աճեցված սովորական բանջարեղեն
Լոլիկ
Լոլիկը հայտնի բանջարեղենային մշակաբույս է, որն աճեցվում է Կարնատակայի շրջանների մեծ մասում: Լոլիկը տարեկան կամ կարճատև բազմամյա բույս է և մոխրագույն կանաչ գույնի գանգրացված անհավասար փետրավոր տերևներ: Ծաղիկները սպիտակամորթ պտուղներ են, որոնք կարմիր կամ դեղին են և ինքնափոշոտվող մշակաբույս են: Կոլար, Չիկքաբալապուր, Մանդյա, Բելագավի, Հավերի, Դավանգերե, Սրինիվասպուր, Բանգարպետ և Բելգաում շրջանները խոշորագույն շրջաններն են։ լոլիկ-արտադրական շրջաններ Կարնատակայում:
Թեթև ոռոգումը պետք է տրվի փոխպատվաստումից 3-4 օր հետո: Ոռոգման միջակայքերը պետք է լինեն ըստ հողի տեսակը իսկ տեղումները, ոռոգումը պետք է տրվի Խարիֆի ժամանակ 7-8 օր ընդմիջումներով, Ռաբիի ժամանակ 10-12 օր և 5-6 օր ամառային սեզոնին: Ծաղկում և պտուղ զարգացումը կրիտիկական փուլերն են:
Լոլիկը աշխարհի ամենամեծ բանջարեղենային մշակաբույսն է: Նաև այն ամենակարևոր բանջարաբոստանային կուլտուրաներից է, որը մշակվում է իր մսոտ պտուղների համար: Ուստի այն համարվում է կարևոր առևտրային և դիետիկ բանջարաբոստանային կուլտուրա:
Լոբի
Թումքուրը, Կոլարը, Մուլբագալը, Դևանահալլին, Դոդդաբալապուրան և Չիկբալապուրը լոբի-արտադրական շրջաններ Կարնատակայում: Բացի այդ, լոբիները լրացուցիչ պարարտանյութի կարիք չունեն, քանի որ դրանք կարող են ամրացնել իրենց ազոտը: Այնուամենայնիվ, աղքատ հողը պետք է փոխարինվի հնացած հողով գոմաղբ or Պարարտանյութ աշնանը տնկելուց առաջ:
Կաղամբ
Կաղամբը ձմեռային բանջարեղենի նշանավոր մշակաբույս է, որն աճում է Բելգաում, Հավերի և Հասան շրջաններում Խարիֆի սեզոնի ընթացքում: Բույսերը սովորաբար ծաղկում են ձմռանից հետո: Հասանը (ամենաբարձր քանակությունը), Դոդդաբալապուրան, Չիկբալապուրը, Մալուրը, Մուլբագալը, Հոսկոտեն Կարնատակայում կաղամբի մշակման վայրերն են:
Եթե բաց եք թողնում սա. Բարձր խտության կոկոսի պլանտացիա.
Վաղ մշակաբույսերը հիմնականում նախընտրում են թեթև հող, մինչդեռ ուշ մշակաբույսերը ավելի լավ են զարգանում ավելի ծանր հողերի վրա՝ խոնավության պահպանման պատճառով: Ծանր հողերի վրա կաղամբի բույսերն ավելի դանդաղ են աճում, և պահպանման որակը բարելավվում է: 6.0-6.5 pH մակարդակը համարվում է օպտիմալ աճի համար կաղամբ.
Սոխ
Բացի Գադագից, սոխը աճեցվում է Կարնատակայի մի քանի շրջաններում, ինչպիսիք են Դհարվադը, Բելլարը, Չիտրադուրգան, Կորտագերեն, Գադագը, Դհարվադը, Հավերին, Վիջայապուրան, Բագալկոտը և Չիտրադուրգան: Այն սոխ Կարնատակայից ստացված արտադրանքը շուկա է դուրս գալիս հոկտեմբերից դեկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Ավելի ուշ սկսվում է մատակարարումը Մահարաշտրայից։ Սոխը կարելի է աճեցնել բոլոր տեսակի հողերում, և սոխի հաջող մշակման համար լավագույն հողը խորն է, փխրուն: նարնջագույն և լավ դրենաժային, խոնավությունը պահելու կարողությամբ և բավարար օրգանական նյութերով ալյուվիալ հողեր: Ոռոգումը հիմնականում կախված է սեզոնից, հողի տեսակից, ոռոգման եղանակից և բերքի տարիքից: Այն հավաքվում է կախված այն նպատակից, որի համար տնկվում է բերքը: Թեև որպես կանաչ սոխի շուկայավարման համար բերքը պատրաստ է լինում փոխպատվաստումից հետո երեք ամսում։
Վարունգ
-ի բուսաբանական անվանումը վարունգ Cucumis sativus-ն է, իսկ վարունգը ծագում է Հնդկաստանից: Mysore, Doddaballapur, Hoskote և Anekal-ը Կարնատակայում վարունգի մշակման վայրերն են: 6-ից 7-ի pH մակարդակը լավագույնս համապատասխանում է վարունգ հողագործություն. Մոլախոտը կարելի է կառավարել ձեռքով փորելու միջոցով, ինչպես նաև վերահսկել քիմիական եղանակով, օգտագործեք գլիֆոսատ 1.6 լիտրով 150 լիտր ջրի դիմաց: Ամառային սեզոնին այն պահանջում է հաճախակի ոռոգում, իսկ ընդհանուր առմամբ՝ 10-ից 12 ոռոգում։ Նախքան ոռոգումը պարտադիր է սերմնացան ապա հետագա ոռոգումը պահանջվում է ցանքից 2-3 օր հետո: Երկրորդ ցանքից հետո մշակաբույսերը ոռոգվում են 4-ից 5 օր ընդմիջումով: Այս մշակաբույսի համար շատ օգտակար է կաթիլային ոռոգումը։
Չիլին
Բյադգի չիլի Չիլիի հայտնի տեսակ է, որն աճում է Կարնատակայում: Կարնատակայի համար հարմար չիլի սորտերն են.
Բյադագի – Բարձր ճյուղավորվող տեսակ է։ Պտուղները հասունության ժամանակ ստանում են կարմիր գույն և առաջանում կնճիռներ մակերեսի վրա, և դրանք 12-ից 15 սմ երկարությամբ և բարակ են, բայց ավելի քիչ կծու: Այն լայնորեն մշակվում է Դհարվադ, Շիմոգա և Չիտրադուրգա շրջանների անցումային գոտում։
Sankeswar - Տերևները բաց կանաչ են: Այն լայնորեն մշակվում է անձրևային պայմաններում Բելգաումի շրջաններում։
Չինչոլի – Այս բույսերը թփուտ են, հասած պտուղները դեղնավուն կարմիր են՝ վատ պահպանման: Շատ կծու տեսակ է և այն մշակվում է հիմնականում ոռոգելի պայմաններում Գյուլբարգայում, Բիդարում և Ռայչուր թաղամասում։
Բրինջալ
Բրինջալ կամ սմբուկ մերձարևադարձային և արևադարձային շրջանների կարևոր սոլանատային մշակաբույս է։ Այստեղ աճեցված Բրինջալը բաց կանաչ է և գնդաձև է՝ ի տարբերություն սովորական մանուշակագույն սորտի։ Բրինջալի դաշտերը պետք է պարբերաբար ոռոգվեն՝ ցրտաշունչ օրերին հողը խոնավ պահելու համար։
Okra
Կարող եք նաև ստուգել սա. Ինչպես աճեցնել բանջարեղենը ամռանը.
Բամիան կոչվում է նաև «Lady Finger» կամ «Bhindi»: Այն աշխարհի ամենասիրված և առողջարար բանջարեղեններից մեկն է: Գործարան օղակ սերմերը անընդմեջ մոտ ½-ից 1 դյույմ խորությամբ և մոտ 12-18 դյույմ հեռավորության վրա: Բամիան մշակում էր Կարնատակա Մանդյա, Ռամանագար, Դևանահալի, Դոդդաբալապուրա և Չիկբալապուր քաղաքներում։
Բանջարեղենի տնկման օրացույց Կարնատակայում
Բանջարեղենի անվանումը | Աճող սեզոն | Ծլման ջերմաստիճանը (°C) | Ցանքի մեթոդ | Ցանքի խորությունը (դյույմ) | Ցանքի հեռավորությունը (դյույմ/ոտք) | Հասունության օրեր |
Լոլիկ | Հուն-փետրվար հունիս-հուլիս հոկտ-նոյ | 20-30 | Փոխպատվաստում | 0.25 | Սերմերի միջև – 1 ֆտ տողերի միջև – 2.5 ֆտ | 110-115 օր |
Լոբի | - | 16-30 | Ուղղակի | 1-1.5 | Սերմերի միջև -8" տողերի միջև - 18" | 45-50 օր |
Okra | հունվար-փետրվար մայիս-հունիս հոկտեմբեր-դեկտ | 20-32 | Ուղղակի | 0.5 | Սերմերի միջև - 12" տողերի միջև - 18" | 45-50 օր |
Վարունգ | հունիս-հուլիս սեպտ-հոկտ. դեկտ.-հուն | 16-32 | Ուղղակի | 0.5 | Շարքերի միջև - 12 դյույմ | 50-70 օր |
Սոխ | Մար-ապր Մայիս-հունիս սեպտ-հոկտ | 10-32 | Փոխպատվաստում | 0.25 | Սերմերի միջև – 4 ֆտ. Շարքերի միջև – 6 ֆտ | 150-160 օր |
Կաղամբ | հունիս-հուլիս հոկտեմբեր-նոյ | 10-20 | Փոխպատվաստում | 0.25 | Սերմերի միջև – 1 ֆուտ տողերի միջև – 1.5 ֆտ | 90-100 օր |