Վիսկոնսինի դեղին կարտոֆիլի բերքահավաքն ընթանում է Վիսկոնսին նահանգի Արենա քաղաքում գտնվող Alsum Farms-ում, կարտոֆիլի առաջին խմբաքանակները լվացվել, դասակարգվել և փաթեթավորվել են բաշխման կենտրոններ և թարմ շուկայական սննդի մանրածախ առևտրով օգոստոս ամսվա առաջին ամբողջ շաբաթվա ընթացքում:
«Այս ամառ մենք գրեթե իդեալական եղանակ ենք ունենում Alsum Farms-ում դեղին կարտոֆիլի առաջին բերքի համար», - ասում է Լարի Ալսումը, Ալսում Ֆարմս & Պրոդյուսի նախագահ և գործադիր տնօրեն Վիսկոնսին նահանգի Ֆրիսլենդ քաղաքում:
Կարմիր կարտոֆիլի բերքահավաքը կսկսվի շուտով, առաքումը կսկսվի օգոստոսի 8-ից։
Alsum Farms Russet կարտոֆիլի բերքահավաքը սկսվում է օգոստոսի 18-ին Russet Caribou և Goldrush սորտերով: Վաղ սեզոնի երկու սորտերն էլ կլինեն առաջին նոր մշակաբույսերի վարդեր, որոնք կհավաքվեն դաշտից և թարմ լվացվեն, փաթեթավորվեն և կուղարկվեն Միջին Արևմուտքում և նրա սահմաններից դուրս գտնվող մանրածախ մթերային խանութներին: Բացի այդ, Վիսկոնսինի օրգանական Rosset-ի, կարմիր և դեղին կարտոֆիլի նոր բերքը հասանելի կլինի առաքման համար օգոստոսի 9-ից սկսած:
Alsum Farms-ն աճեցնում, սնուցում և հավաքում է թարմ կարտոֆիլ, որը հայտնվում է ամերիկացիների ընթրիքի սեղանների վրա Wisconsin Healthy Grown® ծրագրի միջոցով: Էկոլոգիապես մաքուր այս ծրագիրը ղեկավարել է մեր գյուղատնտեսության կայունության գործելակերպը վերջին 25 տարիների ընթացքում: Alsum Farms-ը օգտագործում է «Առողջ աճող ծրագրի» վերականգնողական գյուղատնտեսական մոտեցումը գյուղատնտեսության նկատմամբ, որի նպատակն է ամրապնդել էկոհամակարգերը և համայնքի ճկունությունը: 50 ակր տարածքը, որը հատկացված է տափաստանի և փոշոտող միջավայրի վերականգնմանը՝ կայուն աճեցված սննդամթերքի պաշար մշակելու համար, Alsum Farms-ի վերականգնողական գյուղատնտեսությանը նվիրվածության օրինակ է:
«Մենք սկսել ենք հողագործությամբ զբաղվել 1992 թվականին և օգնեցինք հիմնել Վիսկոնսինի առողջ աճող ծրագիրը 1996 թվականին», - ասում է Լարի Ալսումը, Wisconsin Healthy Grown ծրագրի հիմնադիր անդամը: Այդ ժամանակից ի վեր «Առողջ աճեցված» ծրագիրն ուղղորդել է մեր գյուղատնտեսական կայունության պրակտիկան՝ օգտագործելով վնասատուների ինտեգրված կառավարումը (IPM)՝ արդյունավետորեն կառավարելու միջոցները, իրականացնելու պահպանության պրակտիկա, որոնք բարելավում են կենսաբազմազանությունը և էկոհամակարգի ջանքերը՝ «Առողջ աճեցված» չափանիշներին համապատասխան հավաստագրման միջոցով»:
Երբ Alsum Farms-ը եռում է և Wisconsin Healthy Grown Certified Alsum-ի նոր բերքը, որը հավաքում է կարմրուկ, կարմիր և դեղին կարտոֆիլ, այժմ հիանալի ժամանակ է առաջարկելու թարմ և կայուն աճեցված կարտոֆիլ՝ մանրածախ վաճառքը խթանելու համար:
Alsum-ն առաջարկում է փաթեթավորման տարբերակների լայն տեսականի՝ 12 ունցիայից մինչև 50 ֆունտանոց փաթեթներ; և պոլի, ցանցի, թղթի կամ ստվարաթղթի մեջ: Ընկերությունը փաթեթավորում է կարտոֆիլ և սոխ Alsum Farms & Produce ապրանքանիշի ներքո: Օրգանական կարտոֆիլը փաթեթավորված է Alsum Organics և Rainbow Organics պիտակների ներքո: Alsum-ը նաև փաթեթավորում է չդասակարգված կարտոֆիլ մեր Family Favorite ապրանքանիշի ներքո:
Կոնտակտներ:
Հայդի Ալսում-Ռանդալ
Ալսումի ֆերմաներ
Հեռ: 920.348.6703
Heidi.Randall@alsum.com
Քրիստին Լինդներ
Հեռ: 920.348.6774
Christine.Lindner@alsum.com
www.alsum.com
Աղբյուր. https://localtoday.news