Բանջարեղենի պահպանման թեման հաճախ հարցեր է առաջացնում նույնիսկ փորձառու ամառային բնակիչների շրջանում, քանի որ փոքր սխալի պատճառով հնարավոր է կորցնել աճեցված բերքի մի մասը: Որ մշակաբույսերը հնարավոր չէ միասին պահել, և որոնք, ընդհակառակը, կդառնան հիանալի հարևաններ, ասաց գյուղատնտես Պյոտր Լոմոնոսովը։
Առաջինը, որ նկատեց փորձագետը, խնձորի պահեստավորումն էր. Նա պարզաբանեց, որ աշնանային և ձմեռային սորտերի խնձորները պետք է առանձին պահել։
- Երբ հասունանում են, մրգերն ու բանջարեղենն արտազատում են էթիլեն: Դա կարող է հանգեցնել բերքի որակի կորստի և պահպանման ժամկետի նվազմանը: Աշնանային սորտերի խնձորները արագ փչանում են, շատ էթիլեն են արտանետում։ Հետեւաբար, դրանք չպետք է պահվեն նույն նկուղում ձմեռային սորտերի խնձորների հետ, նույնիսկ եթե դրանք տեղադրեք տարբեր դարակների վրա: Համատեղ պահեստավորումը կարող է հանգեցնել նրան, որ ձմեռային խնձորներն ավելի արագ կփչանան: Ուստի աշնանային սորտերի բերքն ավելի լավ է թողնել, օրինակ, պատշգամբում»,- ասաց գյուղատնտեսը։
Նրա խոսքով, խնձորները վատ հարեւաններ են դառնալու նաև ճակնդեղի, գազարի և սոխի համար. նման պահեստավորման դեպքում արմատային մշակաբույսերը շատ ավելի արագ կփչանան։
– Ի դեպ, խնձորը կարելի է օգտագործել լոլիկի և պղպեղի հասունացման համար։ Կա նաև փոքրիկ հնարք՝ եթե տանը աճում են դեկորատիվ բույսեր, որոնք չեն կարողանում ծաղկել, կարող եք նրանց կողքին դնել ծաղկաման՝ հասած խնձորներով։ Պտուղները պետք է պարբերաբար փոխվեն։ Բայց կաղամբի կողքին դրանք ոչ մի դեպքում չեն կարող պահվել՝ մոխրագույն հոտի վնասման վտանգի պատճառով։ Պտուղը վատ հարեւան կդառնա նաեւ կանաչ մշակաբույսերի համար»,- ասաց Պյոտր Լոմոնոսովը։
Համացանցում դուք կարող եք խորհուրդներ գտնել ճակնդեղի վերաբերյալ. բլոգերները պնդում են, որ ավելի լավ է մշակույթը մեծ քանակությամբ պահել կարտոֆիլի մակերեսին: Գյուղատնտեսն ասաց, որ անցյալ տարի որոշել է փորձել այս մեթոդը.
– Ինձ այնքան էլ դուր չեկավ արդյունքը: Գազարն ու ճակնդեղը բավականին բարակ կեղև ունեն։ Ավելի լավ է դրանք պահել պարկերով կամ խոնավությունը պահպանող այլ եղանակով»,- իր կարծիքը կիսեց փորձագետը։
Աղբյուր. https://news.sb.by