Ֆերմերները մերժել են սննդամթերք արտադրող Simplot-ի կողմից այս սեզոնին իրենց կարտոֆիլի բերքի երկրորդ գնային առաջարկը: Նրանք ասում են, որ լրացուցիչ 105 AUD (մոտ 71,50 ԱՄՆ դոլար) տոննան, որը ընկերությունը ներկայացրել է դեռևս բավարար չէ ծախսերը ծածկելու համար: աճում նրանց բերքը այս սեզոնին, որը կազմում է մոտ 20,000 AUD (մոտ 13,600 ԱՄՆ դոլար) հեկտարը:
Սասաֆրասի ֆերմեր և կապալառու Սքոթ Ռոքլիֆն ասում է, որ ներդրումները, ներառյալ վառելիքն ու պարարտանյութը, պտտվում են:
Սքոթ Ռոքլիֆ, Սասաֆրասի ֆերմեր և կապալառու.
«Մենք ունենք սփրեյներ, դիզելային վառելիք, մեքենաների ծախսեր… ամեն ինչ պարզապես աճել է, և մեր աճեցողները չեն կարող պահպանել աճը ներկայիս գներով, որ մենք ստանում ենք մեր կարտոֆիլի համար»:
«Մեզնից շատերը ցանկանում են գավազան աճեցնել առաջիկա 20 տարիների ընթացքում, բայց եթե մենք չկարողանանք մեր գլուխը ջրի վրա պահել ծախսերով, այն կմեռնի իր բնական մահով»:
Սքոթ Ռոքլիֆը և նրա ընկեր աճեցնողներն ավելի շատ գումար են փնտրում վերամշակողներից: (Հարգանք. Լյուկ Ռադֆորդ, ABC Rural) Ֆերմերներն ասացին, որ մտածում էին այլ տարբերակների մասին, լինի դա ավելի շատ ոչխարներ, անասուններ կամ այլ մշակաբույսեր:
Ավելի շատ չիպսերի համար կվճարե՞ք ֆերմերներին օգնելու համար:
Ֆերմերները նախազգուշացրել են այս սեզոնին կարտոֆիլի հնարավոր պակասի մասին՝ բերքի աճեցման բարձր գնի պատճառով: (Քաղաքացիական՝ Laurissa Smith, ABC Rural) Հյուսիսարևելյան Թասմանիայի կարտոֆիլի ֆերմեր Ջոն Ուիլյամսը կարծում էր, որ Ավստրալիան շատ երկար ժամանակ օգտվում էր գյուղական և տարածաշրջանային հնարավորություններից: . Նա ասաց, որ ֆերմերներին ավելի շատ վճարել չիպսերի սիրահարների համար փոքր տապակ է:
Ջոն Ուիլյամս, հյուսիս-արևելյան Թասմանիայի կարտոֆիլի ֆերմեր.
«Մենք խոսում ենք 2 ցենտի մասին չիպսերի փաթեթի վրա, օրինակ, McDonalds-ում: Հիմա դա մեծ գումար չէ»:
«Bunnings-ը հայտարարեց, որ լավ երշիկի շիշը մեկ դոլարով թանկացել է երշիկի համար՝ 2.50 AUD-ից մինչև 3.50 AUD (մոտ 1.7 ԱՄՆ դոլարից մինչև 2.4 ԱՄՆ դոլար):
«Ոչ ոք չի վիճի դրա մասին, քանի դեռ մարդիկ կենսունակ են»
Սակայն գյուղատնտեսական խորհրդատու Դեյվիդ ՄակՔիննան ասաց, որ դա այնքան էլ պարզ չէ:
Դեյվիդ ՄակՔիննան ասում է, որ Թասմանիայում կարտոֆիլի աճեցման արժեքն ավելի բարձր է, քան արտասահմանում: (Քաղաքավարություն՝ David McKinna) կարտոֆիլի ֆրիի մեծ մասը վաճառվում է արագ մատուցվող ռեստորանների միջոցով, ինչպիսիք են McDonald's-ը, որոնք բոլորն ունեն համաշխարհային մատակարարման և գնային քաղաքականություն և ստանդարտներ:
David McKinna, գյուղատնտեսական խորհրդատու.
«Մենք ուսումնասիրություն ենք արել 2011 թվականին, և այն շատ չի փոխվել. Ավստրալիայում հում կարտոֆիլի արտադրության արժեքը զգալիորեն ավելի բարձր է, քան այլ երկրներում, նույնիսկ Նոր Զելանդիայում»:
«Դրա համար շատ պատճառներ կան։ Ավստրալիայում բիզնես վարելու արժեքը ավելի բարձր է, մենք ունենք ավելի բարձր աշխատուժի ծախսեր, ավելի բարձր պետական ծախսեր և այլն»:
«Ավստրալիայում խոսում են 50 կամ 60 հեկտար կարտոֆիլի մասին։ Ես եղել եմ Այդահոյի սեփականություններում, որտեղ կա 5,000 հեկտար կարտոֆիլ, և նրանք օգտագործում են 18 անընդմեջ կոմբայններ, ուստի այն շատ արդյունավետ է»:
Դեյվիդ ՄակՔիննա.
«Որոշակի պահի, եթե այստեղ գինը չափազանց բարձր է, McDonald's-ի համար ավելի տնտեսական է դրանք այլ երկրից կամ գործարանից դուրս բերելը»:
Մաքքեյնը նույնպես գնային բանակցություններում
Անցյալ տարի Թասմանիայի կարտոֆիլի ընդհանուր արտադրությունը կազմել է 457,000 տոննա: (Հարգանք՝ Թոնի Բրիսկո, ABC Rural) «Սիմպլոտը» պայմանագրեր է կնքում մոտ 140 կարտոֆիլագործների հետ: Նրա մրցակից և սառեցված ֆրանսիական տապակած արտադրող McCain-ը նույնպես իր 70 արտադրողների հետ նոր գնի շուրջ բանակցությունների սկզբնական փուլում է: Այս սեզոնին այն մտադիր է կրճատել շուրջ 100,000 տոննա:
Անցյալ տարի Թասմանիայի կարտոֆիլի ընդհանուր արտադրությունը կազմել է 457,000 տոննա: Երկու ընկերություններն էլ կարտոֆիլը վերամշակում են սառեցված կարտոֆիլի չիփսերի՝ սննդի սպասարկման և մանրածախ վաճառքի համար:
Աղբյուր. https://www.potatopro.com