Capsicum Farming Techniques, Cultivation Practices
Ստորև բերված տեղեկատվությունը վերաբերում է Գունավոր պղպեղի գյուղատնտեսական տեխնիկայի, խորհուրդների, գաղափարների և մշակման պրակտիկայի մասին:
Ներածություն:
գունավոր կափարիչը որը նաև գիտի որպես «քաղցր պղպեղ» կամ «բուլղարական պղպեղը» կարևոր բարձրարժեքներից է բանջարեղեն մշակաբույսերը մշակվում է ջերմոցներում և որոշ չափով տակ ստվերային ցանց տունը ավելի մեղմ կլիմայական շրջաններում, ինչպիսիք են Բանգալորը, Պունեն և այլն: Այն հարուստ է վիտամին A, C-ով և հանքանյութերով: Capsicum-ի մշակումը շատ տարածված է Peri-Urban արտադրության համակարգերում, քանի որ հեշտ մուտք է գործում Հնդկաստանի քաղաքային շուկաներ, ինչպիսիք են Բանգալորը, Հայդերաբադը, Պունեն և այլն: Այն վաճառվում է Rs.80- ISO/kg-ի սահմաններում՝ կախված գույնից, որակից և սեզոնից և այլն: Բաց դաշտերում կծու բերքատվությունը տատանվում է 20-40 տ/հա-ի սահմաններում, մինչդեռ ջերմոց բերքատվության միջակայքը 100-120 տոննա/հա է:https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
Կարդալ: Բուսաբուծության ռոտացիայի առավելությունները.
Հարմար կլիմա Capsicum-ի համար.
Capsicum-ը հիմնականում սառը սեզոնի բերք է, և 30°C-ից ցածր ցերեկային ջերմաստիճանը բարենպաստ է աճի և բերքատվության համար: Բայց ավելի լայն հարմարվողականությամբ հիբրիդների լավ քանակի ներդրման շնորհիվ այն կարող է հաջողությամբ մշակվել այնպիսի տաք կլիմայական վայրում, ինչպիսին Գոա նահանգն է: Բայց շատ բարձր ջերմաստիճանը հանգեցնում է բույսերի արագ աճի և ազդում պտուղ հավաքածու. Ցածր գիշերային ջերմաստիճանը նպաստում է ծաղկմանն ու պտղաբերությանը: Այսպիսով, Գոայում սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին տնկելը կհամընկնի ավելի մեղմ կլիմայի հետ ծաղկման և պտղաբերության ժամանակ, այսինքն՝ նոյեմբեր-փետրվար ամիսներին: Ջերմոցներում ջերմաստիճանի բարձրացումից խուսափելու համար ամռանը անհրաժեշտ է ստվերում:
Տնկանյութի ընտրություն Պիպերի արտադրության համար
- Տնկանյութը պետք է լինի առողջ, հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ դիմացկուն։
- Սածիլների տարիքը պետք է լինի 35-ից 40 օրական:
- Տնկի բարձրությունը պետք է լինի 16-20 սմ:
- Բույսը պետք է ունենա լավ արմատավորման համակարգ։
- Տնկման ժամանակ սածիլը ցողունի վրա պետք է ունենա առնվազն 4-6 տերև:
Այլ բնութագրեր, ինչպիսիք են մրգի ձևը, մրգի գույնը, արտադրությունը, մրգի որակը և կենսունակությունը, նույնպես պետք է հաշվի առնվեն լավ տարբեր տեսակի կծու բուսանյութ ընտրելիս:
Հնդկաստանում աճեցված կեղևի սորտեր.
S.No. | Տարատեսակ | Գունավոր |
1 | Բոմբի | կարմիր |
2 | Օրոբելլ | դեղին գույն |
3 | Indra | կանաչ |
Աճող մահճակալներ և հողի մանրէազերծում.
Հողը ներսում պոլիհաուս թուլացվում է մինչև բարակ թեքություն, այնուհետև ձևավորվում են մահճակալներ 75 սմ լայնությամբ 45 սմ բարձրությամբ և երկու մահճակալների միջև թողնելով 45 սմ աշխատանքային տարածք: Նախքան մահճակալի ձևավորումը, լավ քայքայված օրգանական գոմաղբ կամ Vermicompost-ը ավազի հետ միասին, թեփ ավելացվում է հողին @ 10kg/m2-ում: Մահճակալները ողողված են 4% ֆորմալդեհիդով (մահճակալի 4լ/մ2) և 3-5 օր ծածկված պոլիէթիլենային թիթեղով։ Այնուհետև պոլիէթիլենը հանվում է. Մահճակալները բազմիցս փչում են ամեն օր՝ տնկելուց առաջ թակարդված ֆորմալդեհիդի գոլորշիները ամբողջությամբ հեռացնելու համար:
Capsicum բույսերի տնկում, էտում և ուսուցում.
Կարդալ: Վինիրի պատվաստման կարգը.
Պատրաստի սածիլները տնկվում են տողերի միջև 60 սմ հեռավորության վրա՝ որպես զույգ շարքային համակարգ՝ 30 սմ պահելով բույսերի միջև բարձրացած մահճակալների վրա: Տնկելուց առաջ տնկիները ցողում են Իմիդակլոպրիդով (0.3 մՎլ)՝ պոլիտնում ծծող վնասատուների ներխուժումը կանխելու համար:
Մահճակալը պետք է ոռոգել ջրով և թաց պահել տնկման ժամանակ։ Պղպեղի սածիլը պետք է երկու շարքով ցանել բարձրացած մահճակալների վրա։ Ջուրը խնայելու և մոլախոտերի աճը ստուգելու համար կարելի է նաև պլաստմասե ցանքածածկով բարձրացված մահճակալի վրա տնկել: Մահճակալը ջրելը կատարվում է ամեն օր ա վարդ կարող է մինչև սածիլները լավ հաստատվեն: Այնուհետեւ, կաթել ոռոգում սկսվում է օրական 2-3 լիտր ջուր մատակարարել մեկ քառակուսի մետրի համար՝ կախված տեղի եղանակային պայմաններից: Capsicum բույսերը վարժեցված են յուրաքանչյուր բույսի համար 2-4 ցողուն պահելու համար: Էտումը կատարվում է շաբաթական պարբերականությամբ՝ սկսած փոխպատվաստումից 15-20 օր հետո։
Յուրաքանչյուր հանգույցում ծայրը երկու մասի է բաժանվում՝ առաջացնելով մեկ ուժեղ և մեկ թույլ ճյուղ, որը հանվում է՝ պահպանելով ամուր ճյուղը: Այս վիրահատությունն անհրաժեշտ է անել շաբաթը մեկ անգամ։ 4-րդ ամսից սկսած կտրում վիրահատությունը կկատարվի 10 օրը մեկ։
Capsicum-ի տնկման եղանակը.
Անկողնու վրա զիգզագ եղանակով տնկվում են երկու շարք Capsicum տնկիներ։
Capsicum-ի տնկման հեռավորությունը.
Կարդալ: Ինչպես աճեցնել բանջարեղենը պատշգամբում.
Բույսից բույս հեռավորությունը՝ 40 սմ & Շարքից տող հեռավորությունը՝ 50 սմ
S. Ո՛չ: | Բազմատան տարածքը (մ2) | Տնկման խտությունը | Պահանջվում են ընդհանուր բույսեր |
1 | 560 | 2.5- 3.5 բույս/մ2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 բույս/մ2 | 2520-3528 |
Պարարտացում և գոմաղբ.
150 կգ-ական N-ի ընդհանուր չափաբաժինը` P205:~O մեկ հեկտարի համար` ջրում լուծվող Պարարտանյութեր տրվում է պարարտացման միջոցով՝ բերքի աճի ողջ ժամանակահատվածում՝ 6-8 ամիս: Ջրում լուծվող պարարտանյութը, որն ապահովում է յուրաքանչյուր NPK-ի 19%-ը, օգտագործվում է յուրաքանչյուր պարարտացման համար 2.5-4 գ/մ2 չափով՝ շաբաթական երկու անգամ՝ սկսած տնկումից հետո երրորդ շաբաթից:
Capsicum-ի հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքար.
Ծծող վնասատու է, որը ազդում է ջերմոցային մշակաբույսերի մեծ մասի վրա: Capsicum-ը ինքնափոշոտվող է, բայց ունի բարձր աստիճանի խաչաձևփոշոտում մեղուների, տրիպսի և այլ միջատների պատճառով, որոնք ծաղկափոշին տեղափոխում են ծաղկից ծաղիկ: Փոշոտումը չի բարելավվում «էլեկտրական մեղուների» կամ բուսական հորմոնների ցողման միջոցով, այլ փոշոտում Ակնհայտորեն ավելի լավ է, երբ ջերմոցում թռչում են մեղրը կամ բամբակյա մեղուները: Մեղուները մեծացնում են սերմերի քանակը կծու մրգերում։
Պտուղների նոսրացում Capsicum farming-ում.
Երբ բույսի վրա շատ պտուղներ կան, անհրաժեշտ է հեռացնել որոշ պտուղներ, նպաստել մնացած պտուղների զարգացմանը։ Այս գործողությունը կոչվում է մրգի նոսրացում: Պտղի նոսրացումը կատարվում է, երբ պտուղը սիսեռի չափ է։ Այս պրակտիկան սովորաբար կիրառվում է մրգի չափը մեծացնելու համար՝ այդպիսով բարձրացնելով արտադրության որակը:
Կարդալ: Ինչպես աճեցնել Դանիան տեռասում.
Capsicum-ի բերքահավաք և բերքատվություն.
Պղպեղի մրգերի բերքահավաքը սկսվում է կանաչ գույնի կպչունի դեպքում տնկման 60 օրից, դեղին և կարմիր պտղաբեր հիբրիդների դեպքում՝ 80-90 օրից։ Բերքահավաքը շարունակվում է մինչև 170-180 օր 10 օր ընդմիջումով կանաչ և մինչև 200-250 օր կարմիր և դեղին գույներով: Մրգերը, որոնք հասուն կանաչ են, դեղին, երբ այն 75% դեղին է և կարմիր, երբ 100% կարմիր է, հավաքվում և պահվում են զով տեղում:
Պղպեղի բերքահավաքը կատարվում է կանաչ, ջարդիչ և գունավոր (կարմիր/դեղին և այլն) փուլում: Դա կախված է այն նպատակից, որի համար այն աճեցվում է և վերջնական շուկայի համար հեռավորությունից: Հնդկաստանում մրգերը հավաքվում են անջատման փուլում հեռավոր շուկաների համար: Տեղական շուկայի համար ավելի լավ է գունավոր բեմ հավաքել: Անջատիչ փուլը այն փուլն է, երբ մրգի մակերեսի 10%-ը գունավոր է, և երբ մրգի մակերեսի ավելի քան 90%-ը գունավոր է, այն համարվում է գունավոր փուլ: Մեկ մշակաբույսից կարելի է ակնկալել 80-100 տ/հա (8-10 կգ/մ2) բերքատվություն: Առանձին մրգերի միջին քանակը տատանվում է 150-200 գրամի սահմաններում:
Հետբերքահավաքը և Պահպանումը Capsicum:
Capsicum Fruits-ը դասակարգվում է ըստ չափի և գույնի, որպեսզի ապահովվի միատեսակ գրավիչ փաթեթ: Յուրաքանչյուր միրգ փաթաթելը և 7-8°C ջերմաստիճանում պահելը կբարձրացնի պահպանման ժամկետը մինչև 45-60 օր: Capsicum-ը փաթեթավորված է ստվարաթղթե տուփերում և պետք է պարունակի մոտ 10 կգ կամ 12 կգ պղպեղ: Ֆերմերների մեծ մասը օգտագործում է խնձոր տուփեր (օգտագործվածներ) տեղական շուկայի համար կծու պղպեղի փաթեթավորման համար։