Մոտ 200 Cochabamba կանայք նվիրված են օրգանական արտադրությանը և իրենց քաղաքային այգիներում ագրոանտառային համակարգերի կիրառմանը` նպատակ ունենալով խթանել թարմ և սեզոնային մթերքների պատասխանատու սպառումը:
Օրգանական արտադրություն իրականացնելը շատ դժվար է, բայց Մայր Երկրի հանդեպ սիրուց և բնակչության սնուցումը բարելավելու համար մենք չենք օգտագործում քիմիական նյութեր կամ թունաքիմիկատներ մեր արտադրության մեջ», - ասաց Նելլի Կամաչո Արիզպեն, Մասնակցային երաշխիքային համակարգի (SPG) ներկայացուցիչ։ ) Սերկադոյի։
Մայրաքաղաք Վալունայի Տակինյա շրջանում գտնվող իր այգում նա արտադրում է լոլիկ, ճակնդեղ, կիլանդրոն, սպանախ, սոխ, հազար և այլն:
Կանայք անընդհատ մարզվում են իրենց քաղաքային այգիները արտադրելու և նորարարելու համար և իրենց ընտանիքների հետ միասին աշխատելու համար: Նրանք նաև աճեցնում են տարբեր կենդանիներ՝ բնական պարարտանյութ արտադրելու և պարարտանյութ պատրաստելու համար։
Իր հերթին Տիրանի համայնքի անդամ Բլանկա Նոգալեսը հայտնել է, որ իր հողամասերում արտադրում է ավելի քան 50 տեսակի բանջարեղեն, մրգեր և բանջարեղեն, սակայն ափսոսում է, որ այս տարի լավ արտադրություն չկա ջրի բացակայության պատճառով։ «Իմ այգում ամբողջը օրգանական արտադրություն է, զրոյական քիմիկատներ, և ես պատրաստում եմ իմ սեփական կենսաներդրումները», - ավելացրեց նա:
Արտադրության գործընթացի
Ագրեկոլ Անդես հիմնադրամի Մետրոպոլիտեն տարածաշրջանի ծրագրի ղեկավար Ալբերտո Կարդենասը տեղեկացրեց, որ այս հաստատությունն աշխատում է օրգանական արտադրության վրա քաղաքային, մերձքաղաքային և գյուղական ընտանիքների հետ, որի հիմնական նպատակն է վերացնել ագրոքիմիկատների օգտագործումը:
«Մենք ցանկանում ենք, որ արտադրությունը լինի էկոլոգիապես ավելի մաքուր՝ համատեղելով գյուղատնտեսական տարբեր տեխնիկաներ, ինչպիսիք են ագրոանտառային համակարգերը, քաղաքային գյուղատնտեսությունը, բաց դաշտը: Բացի այդ, մենք ցանկանում ենք, որ արտադրողները դադարեն կախված լինել արտաքին միջոցներից, և կարողանան սերմեր արտադրել, դրանց կենսաներդրումները վնասատուի կամ հիվանդության հայտնվելու դեպքում: Եվ ամենակարևորն այն է, որ մենք ուզում ենք այս շղթան փակել բերքահավաքով, հետբերքահավաքով և առևտրայնացմամբ»,- պարզաբանեց նա։
Կարդենասը ասաց, որ BolSaludable-ը խթանում և շուկա է հանում թարմ և վերամշակված արտադրանքը քաղաքային, մերձքաղաքային և գյուղական վայրերում արտադրող ընտանիքներից:
Սկզբում արտադրանքը նախատեսվում էր վաճառել օրգանական ապրանքների խանութում: Այնուամենայնիվ, Covid-19-ի հետևանքով առաջացած հանգամանքների բերումով տանը սննդի առաքման շարժական համակարգ է ստեղծվել։ Առողջ պայուսակներով հետաքրքրված մարդիկ կարող են գնումներ կատարել իրենց տան կամ գրասենյակի հարմարավետությունից՝ ընտրելով սննդի և արհեստագործական ապրանքների ցանկից:
Agrecol Andes Foundation-ի աշխատանքը
Բնակչությունը կարող է ընտրել կամ հավաքել իր պատվերը մինչև չորեքշաբթի ժամը 18:00-ն, իսկ առաքումը կատարվում է ուրբաթ օրը։ Այս ապրանքի առաջարկը ստանալու համար կարող եք կապվել 72241860 և 72255007 բջջային հեռախոսների հետ: Այս նախագծի մաս կազմող արտադրողները պատկանում են Cercado, Taquiña, Tirani, Sacaba, Quillacollo, La Paz, Tarija և Villazón-ին: Համակարգը բաղկացած է արտադրողներից, որոնք ուղարկում են ավելի քան 150 ապրանքատեսակների ցուցակ, ինչպիսիք են շվեյցարական chard, սոխ, բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ և այլն։
Աղբյուր. https://www.lostiempos.com