Նովոսիբիրսկում պատրաստել են աշխարհում ամենամեծ Օլիվիե աղցանը։ Նրա քաշը կազմում էր ավելի քան 4 տոննա, իսկ ճաշատեսակի մեջ կտրված էր 840 կգ գազար և 1,510 կգ կարտոֆիլ Ալթայի երկրամասից։
Ինչպես հայտնել է Նովոսիբիրսկի քաղաքապետ Անատոլի Լոկոտը Telegram-ի իր ալիքում, 85 խոհարարներ պատրաստել են երկրի գլխավոր ամանորյա ուտեստը։ Արդյունքը եղել է 4,154 կգ հազար հազար, սահմանվել է համաշխարհային ռեկորդ։
Օլիվիե աղցանի պատրաստման համար նրանք վերցրել են ապրանքներ, որոնք արտադրվել են երկրի տարբեր շրջաններում։ Այսպիսով, Ալթայի երկրամասում կարտոֆիլ և գազար էին աճեցնում, Կուբանում՝ վարունգ և ոլոռ, Նովոսիբիրսկում երշիկ և մայոնեզ էին պատրաստում:
Հսկայական աղցանը վերցրել է ավելի քան 900 կգ երշիկ, 680 կգ կանաչ ոլոռ, 840 կգ գազար, 1,510 կգ կարտոֆիլ, 400 կգ թթու վարունգ, 8.5 հազար ձու և 5 հազար չափաբաժին մայոնեզ։
Ռեկորդը ամրագրելուց հետո առևտրի կենտրոնի այցելուները կերել են աղցանը։
Աղբյուր. https://www.ap22.ru